به گزارش خبرگزاری تسنیم از محلات، محمدباقر آقاعلیخانی، معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار مرکزی، ظهر امروز در نهمین جلسه کارگروه ساماندهی گندم، آرد و نان استان مرکزی که با حضور مهندس خزائی‌پور، فرماندار محلات و سایر اعضای کارگروه در محل فرمانداری این شهرستان برگزار شد، با اشاره به ضرورت ساماندهی فرآیند تأمین و توزیع آرد، ارتقای کیفیت نان و افزایش آمادگی نانوایی‌ها برای شرایط اضطراری، گفت: مدیریت دقیق زنجیره تأمین و توزیع آرد و نان، به‌ویژه در شرایط خاص و اضطراری، از اولویت‌های مهم استان است و باید تمهیدات لازم برای تداوم فعالیت نانوایی‌ها پیش‌بینی شود.
وی با اشاره به تکمیل سهم 50 درصدی پیش‌بینی‌شده برای دوگانه‌سوز کردن نانوایی‌ها تصریح کرد: تأمین زیرساخت‌های لازم برای فعالیت نانوایی‌ها در شرایط اضطراری از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است و اقدامات انجام‌شده در این زمینه باید با جدیت پیگیری شود تا امکان ارائه خدمات مستمر به مردم فراهم باشد.
معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار مرکزی با اشاره به ضرورت نظارت بر عملکرد واحدهای نانوایی و برخورد با کم‌فروشی افزود: کم‌فروشی اقدامی ناپسند و مغایر با آموزه‌های دینی و اعتقادی ماست و در فرهنگ دینی و اجتماعی جامعه همواره مورد نکوهش قرار داشته است؛ بنابراین رعایت وزن مصوب نان و صیانت از حقوق مردم باید مورد توجه جدی نانوایان و دستگاه‌های نظارتی قرار گیرد.
آقاعلیخانی با اشاره به ضرورت پیش‌بینی تمهیدات لازم برای تأمین و توزیع آرد در شرایط اضطراری بیان کرد: حواله‌های ویژه فیزیکی باید صادر و آماده‌سازی شوند تا در مواقع ضروری، روند تأمین آرد و فعالیت نانوایی‌ها با اختلال مواجه نشود و امکان مدیریت سریع شرایط فراهم باشد.
وی با اشاره به ضرورت ساماندهی سهمیه آرد روستایی و عشایری تصریح کرد: جمع‌آوری اطلاعات و تکمیل فرآیند ثبت‌نام در این بخش باید با سرعت بیشتری انجام شود و دستگاه‌های مسئول با همکاری و هماهنگی لازم، اطلاعات مورد نیاز را در کوتاه‌ترین زمان جمع‌آوری و فرآیند ساماندهی را تکمیل کنند.
به گزارش تسنیم، در این نشست، گزارش اداره‌کل غله و خدمات بازرگانی درباره روند توسعه و ترویج نان کامل، آخرین وضعیت دوگانه‌سوز کردن نانوایی‌ها و گزارش بازرسی و نظارت بر عملکرد واحدهای نانوایی ارائه شد. وضعیت عرضه و تولید نان‌های کنجدی نیز در این جلسه مورد بررسی قرار گرفت و اعضای کارگروه درباره مسائل و موضوعات مرتبط با ساماندهی حوزه گندم، آرد و نان بحث و تبادل نظر کردند.
انتهای پیام/711/