علی مبارکی، مدیر جهاد کشاورزی نیشابور در گفتوگو با خبرنگار تسنیم از نیشابور در تشریح وضعیت تولید آلو در این شهرستان اظهارکرد: سطح کل کشت آلو در شهرستان نیشابور 1797 هکتار است که از این میزان، 1777 هکتار بارور و 20 هکتار غیربارور میباشد و متوسط عملکرد تولید آن 8 هزار کیلوگرم در هکتار برآورد میشود.
وی افزود: 30 درصد از باغهای شهرستان مختص میوههای هستهدار است که از این مقدار، 20 درصد به محصول آلو اختصاص دارد و میزان تولید کل آلوی تازه در شهرستان به 14 هزار و 216 تن میرسد که حدود 90 درصد آن بهصورت فرآوریشده و 10 درصد بهصورت تازهخوری مصرف میشود و میزان آلوی خشک تولیدی نیز حدود 3 هزار تن است.
مدیر جهاد کشاورزی نیشابور بیان کرد: آلوی نیشابور به دو روش سنتی و صنعتی فرآوری شده و با عنایت به کیفیت بالا، رنگ و طعم بینظیر، بهعنوان «آلوی نیشابور» شهره آفاق بوده و جایگاه ویژهای در بازارهای ملی و بینالمللی یافته است.
وی با اشاره به عمده ارقام کشت شده که بیش از 10 رقم آلو در شهرستان است؛ عنوان کرد: مهمترین ارقام تولیدی شامل حاجحسنی، کبرایی، شمس، طرقبه، قطرهطلا، درگزی، سانتاروزا و بخارا است.
مبارکی در ادامه با اشاره به چالشهای حوزه فرآوری و صادرات این محصول خاطرنشان کرد: شهرستان نیشابور علیرغم جایگاه بسیار مناسب در سطح زیرکشت، تولید، اشتغالزایی و ارزآوری، از آنجا که گاهی فرآوری محصول خارج از استانداردهای مربوطه انجام میشود، با شوکهای مقطعی در اقتصاد این بخش مواجه میشود. از این رو، پیشنهاد میشود بهمنظور ممانعت از فرآوری غیربهداشتی، نظارت بر قیمت خشکبار و فراهمسازی زیرساختهای لازم برای عرضه آلوی خشک در بورس کالای کشاورزی، «شهرک فرآوری آلو» در مرکز تولید این محصول احداث گردد.





انتهای پیام/282