به گزارش خبرگزاری تسنیم از کرمان، چهارمین جشنواره ملی نان کرمان با حضور استاندار، شهردار کرمان و جمعی از مسئولان، هنرمندان، تولیدکنندگان و نمایندگان استان‌های مختلف کشور در محل پردیسان قائم(عج) کرمان آغاز به کار کرد؛ رویدادی فرهنگی که با محوریت نان‌های سنتی، خوراک‌های بومی، صنایع‌دستی، موسیقی نواحی و آیین‌های اقوام ایرانی، فرصتی برای معرفی ظرفیت‌های فرهنگی و گردشگری ایران فراهم کرده است.
جشنواره ملی نان کرمان در چهارمین دوره برگزاری خود، میزبان مجموعه‌ای از تولیدکنندگان، هنرمندان و فعالان حوزه نان و خوراک از استان‌های مختلف کشور است تا در کنار معرفی شیوه‌های سنتی پخت نان، بخشی از تنوع فرهنگی، آداب‌ورسوم و هنرهای بومی مناطق مختلف ایران به نمایش گذاشته شود.
محسن تویسرکانی، شهردار کرمان، در آیین آغاز به کار این جشنواره با اشاره به حضور گسترده استان‌های کشور اظهار کرد: در این دوره، از مجموع 278 غرفه پیش‌بینی‌شده در بخش‌های نان، خوراک، فرهنگی، اداری و شهروندی، 95 غرفه به 27 استان کشور اختصاص یافته و سایر غرفه‌ها در اختیار هنرمندان و تولیدکنندگان استان کرمان قرار گرفته است.
وی با بیان اینکه معرفی شیوه‌های اصیل پخت نان از محورهای اصلی جشنواره است، افزود: 37 تنور سنتی شامل تنور سنگک، تنورهای گلی و هیزمی، تنور زمینی و تنور سنتی «کُرنو» در محل برگزاری جشنواره برپا شده است تا بازدیدکنندگان با روش‌های سنتی تهیه نان در مناطق مختلف ایران آشنا شوند.
شهردار کرمان همچنین از برپایی 17 سیاه‌چادر با هدف معرفی زندگی عشایری و فرهنگ اقوام ایرانی خبر داد و گفت: 14 سیاه‌چادر به معرفی فرهنگ و رسوم سایر استان‌های کشور اختصاص دارد. همچنین در این دوره، 20 غرفه برای بخش کودک و 40 غرفه برای عرضه و معرفی صنایع‌دستی در نظر گرفته شده و استانها و شهرهایی از جمله تهران، کرج، بیرجند، قم، یاسوج، گرگان، یزد، اصفهان، خراسان و سیستان و بلوچستان نیز در نمایشگاه جانبی جشنواره حضور دارند.
به گزارش تسنیم، چهارمین جشنواره ملی نان کرمان تنها به عرضه محصولات و معرفی انواع نان‌های سنتی محدود نمی‌شود، بلکه بستری برای نمایش پیوند میان میراث غذایی، هویت فرهنگی، هنرهای بومی و ظرفیت‌های گردشگری استانها به شمار می‌رود و حضور تولیدکنندگان و نمایندگان استان‌های مختلف در این جشنواره، فرصتی برای آشنایی شهروندان و گردشگران با این تنوع و انتقال تجربه میان فعالان این حوزه فراهم می‌کند.
برنامه‌های هنری و فرهنگی از بخش‌های مکمل چهارمین جشنواره ملی نان کرمان است و علاوه بر نمایش‌های خیابانی، گروه‌های موسیقی نواحی از مناطق مختلف کشور در این جشنواره حضور دارند و اجرای موسیقی نواحی در کنار نمایش‌های خیابانی، فضایی برای بازنمایی بخشی از تنوع موسیقایی و نمایشی ایران فراهم می‌کند و به جشنواره جنبه‌ای فراتر از یک نمایشگاه تخصصی محصولات غذایی می‌بخشد.
چهارمین جشنواره ملی نان کرمان تا 24 مهرماه در محل تله‌کابین پردیسان قائم(عج) برگزار می‌شود؛ برگزاری این رویداد در کرمان، علاوه بر معرفی ظرفیت‌های فرهنگی و تولیدی استان، فرصتی برای تقویت گردشگری رویدادمحور و آشنایی بیشتر بازدیدکنندگان با میراث ناملموس مناطق مختلف کشور فراهم می‌کند؛ ظرفیتی که در صورت تداوم و برنامه‌ریزی هدفمند، می‌تواند به رونق فعالیت‌های فرهنگی و اقتصادی و افزایش جذابیت گردشگری شهر کرمان کمک کند.
انتهای پیام/511/