مدل‌های تخت، چهارگوش و استوانه‌ای هرکدام با شکل و تعداد تیغه‌های متفاوت، برای رنده کردن پنیر، سبزیجات، میوه و سایر مواد غذایی استفاده می‌شوند. برای مثال، رنده چهارگوش استیل به دلیل داشتن چند سطح با تیغه‌های متنوع، برای استفاده روزمره و آماده‌سازی مواد غذایی مختلف کاربرد دارد. هنگام خرید رنده آشپزخانه به شکل و جنس تیغه، راحتی استفاده، امکان شستشو و نوع برش موردنیازتان توجه کنید. در ادامه به بررسی راهنمای خرید رنده آشپزخانه می‌پردازیم.
انواع رنده آشپزخانه را بشناسید
انواع رنده آشپزخانه به شرح زیر هستند:
رنده تخت
رنده آشپزخانه تخت دارای صفحه‌ای فلزی با سوراخ‌های ریز یا درشت بوده که از آن برای رنده کردن پنیر، سیر، سبزیجات و... استفاده می‌شود. این رنده فضای کمی اشغال کرده و نگهداری آسانی دارد. هنگام کار با رنده تخت، مواد غذایی را با دقت حرکت دهید تا انگشتانتان با تیغه برخورد نکنند.
رنده چهارگوش
رنده چهارگوش بدنه‌ای منشوری داشته و دارای چهار سطح با تیغه‌هایی در اندازه‌ها و شکل‌های مختلف است. با این رنده می‌توانید مواد غذایی را درشت یا ریز رنده کرده یا برش‌های نواری و ورقه‌ای ایجاد کنید. اگر استفاده متنوعی از رنده دارید، این محصول انتخاب کاربردی برایتان خواهد بود.
رنده استوانه‌ای
در رنده استوانه‌ای، ماده غذایی داخل محفظه قرار گرفته و با چرخاندن دسته، تیغه چرخشی آن را رنده می‌کند. این نوع رنده برای رنده کردن پنیر، مغزها یا مواد غذایی دیگر کاربرد دارد.
رنده زست
رنده زست تیغه‌های بسیار ریزی دارد که برای جدا کردن لایه نازک پوست مرکبات مورد استفاده قرار می‌گیرد. از این ابزار می‌توان برای برش نازک پوست لیمو، پرتقال و نارنگی در تهیه کیک، دسر، سس و نوشیدنی استفاده کرد.
اگر به دنبال خرید رنده آشپزخانه هستید، در فروشگاه لوزم آشپزخانه ملوریا گلدن meloriagolden.com می‌توانید انواع این محصول را از نظر مدل و برند مشاهده نمایید. در این فروشگاه اینترنتی می‌توانید جدیدترین مدل‌های وسایل آشپزخانه را مشاهده، مقایسه و با قیمت شفاف ثبت سفارش کنید. ملوریا گلدن علاوه‌بر خرید آنلاین امکان خرید حضوری را نیز برای مشتریان فراهم کرده تا آن‌ها بتوانند از نزدیک محصولات موردنظر را بررسی کرده و در صورت نیاز خریداری کنند.
آدرس: تهران، اتوبان بهشت زهرا، صالح آباد غربی، خیابان کلهر، خیابان رحیمی خرسندی، پلاک 63 ( 26 سابق )
تلفن های تماس : 02155037230 / 02155515978
رنده چهارگوش بهتر است یا استوانه‌ای؟
انتخاب بین رنده چهارگوش و استوانه‌ای به این بستگی دارد که بیشتر چه موادی را رنده کرده و چقدر از این وسیله استفاده می‌کنید. رنده چهارگوش به دلیل داشتن چند سطح با تیغه‌های متفاوت، برای رنده کردن مواد غذایی مختلف کاربرد داشته و شستشوی آسانی هم دارد. در حالی‌که رنده استوانه‌ای برای رنده کردن حجم بیشتری از مواد کاربرد داشته و در افزایش سرعت کار نقش مهمی دارد. در بسیاری از مدل‌های رنده استوانه‌ای، تماس دست با تیغه کمتر است. رنده استوانه‌ای به فضای بیشتری برای نگهداری نیاز دارد و تمیز کردن قطعات آن ممکن است کمی زمان‌بر باشد. اگر تنوع در کاربرد و سهولت شستشو برایتان مهم است، مدل چهارگوش انتخاب مناسبی خواهد بود. اما اگر سرعت کار و رنده کردن حجم زیادی از مواد برایتان اولویت دارد، بهتر است مدل استوانه‌ای را خریداری کنید.
هنگام خرید رنده آشپزخانه به چه نکاتی توجه کنیم؟
هنگام خرید رنده آشپزخانه به نکات زیر توجه کنید:
جنس تیغه
تیغه رنده با آب و رطوبت مواد غذایی در تماس است. بنابراین انتخاب رنده‌ای با جنس استیل ضدزنگ و باکیفیت بسیار اهمیت دارد. این جنس دوام بالایی داشته و روی طعم مواد غذایی تاثیر نمی‌گذارد. رنده تمام استیل 4 گوش دسته استیل برند ویکتوریا، رنده استیل درشت برند ویکتوریا، رنده تخت دسته مشکی غلاف‌دار تیغه مربع درشت و رنده 4 گوش استیل دسته چوبی برند شنگیا از جمله رنده‌های موجود در فروشگاه ملوریا گلدن هستند که تیغه استیل دارند.
تیزی تیغه
تیزی تیغه کمک می‌کند مواد غذایی راحت‌تر رنده شده و فشار کمتری به دست وارد شود.
طراحی دسته
دسته رنده باید طوری طراحی شود که هنگام کار به‌خوبی در دست قرار بگیرد و باعث خستگی زودهنگام دست نشود. رنده‌هایی که دسته ضدلغزش یا روکش لاستیکی دارند، کنترل بهتری هنگام رنده کردن ایجاد می‌کنند و احتمال سر خوردن دست را کاهش می‌دهند.
پایه ضدلغزش
اگر رنده هنگام استفاده روی سطح حرکت کند، کنترل آن دشوار شده و ممکن است دستتان آسیب ببیند. با خرید رنده‌هایی که پایه محکم و ضدلغزش دارند، کنترل بهتری روی رنده و مواد غذایی خواهید داشت.
سهولت شستشو
باقی ماندن تکه‌های مواد غذایی بین تیغه‌ها، شستشو برخی رنده‌ها را دشوار می‌کند. مدل‌هایی با سطح ساده یا قطعات جداشدنی شستشو راحت‌تری دارند. اگر از ماشین ظرفشویی استفاده می‌کنید، بررسی کنید که رنده قابلیت شستشو در ماشین را داشته باشد.
هر مدل رنده برای چه مواد غذایی مناسب است؟
در جدول زیر می‌توانید ببینید که هر مدل رنده برای چه مواد غذایی مناسب است:
|
کاربرد
|
مواد غذایی مناسب
|
مدل رنده
|
|
مناسب برای آماده‌سازی مواد غذایی در اندازه‌های مختلف و استفاده روزمره
|
هویج، کدو سبز، سیب‌زمینی، پنیر، شکلات و سیر
|
رنده چهارگوش
|
|
مناسب برای کارهای سریع و سبک و رنده کردن مقدار کم مواد غذایی
|
پنیر، هویج و سبزیجات
|
رنده تخت
|
|
مناسب برای رنده کردن مواد غذایی با چرخاندن دسته و کاهش تماس مستقیم دست با تیغه
|
پنیرهای سفت و شکلات، بسته به نوع تیغه
|
رنده استوانه‌ای
|
|
مناسب برای رنده کردن ریز مواد غذایی و جدا کردن لایه معطر پوست مرکبات
|
پوست لیمو و پرتقال، زنجبیل، جوز هندی و پنیرهای سفت
|
رنده زست
|
نتیجه‌گیری
انتخاب رنده آشپزخانه به مواردی نظیر نوع مواد غذایی، میزان استفاده و امکاناتی که از این وسیله انتظار دارید بستگی دارد. رنده چهارگوش برای آشپزی روزمره، مدل استوانه‌ای برای رنده کردن سریع‌تر مواد و رنده زست برای برش نازک پوست مرکبات کاربرد دارد. هنگام خرید رنده آشپزخانه به جنس و تیزی تیغه، طراحی دسته، ثبات روی سطح و سهولت شستشو توجه کنید. در فروشگاه لوزم آشپزخانه ملوریا گلدن meloriagolden.com می‌توانید مدل‌های مختلف رنده آشپزخانه را بررسی کرده و با مقایسه ویژگی‌ها و قیمت محصولات، انتخاب مناسبی داشته باشید. این فروشگاه امکان خرید اینترنتی و حضوری را فراهم کرده تا بتوانید محصولات موردنیازتان را متناسب با سلیقه و بودجه خود انتخاب کنید.
"این مطلب تبلیغاتی است"