به گزارش خبرگزاری تسنیم از شهرکرد، حسین بهرامی، رئیس سازمان جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری، در همایش ملی ماهیان سردابی در شهرکرد، ضمن گرامیداشت یاد و خاطره شهدا و امام شهدا، با اشاره به ظرفیتهای طبیعی کشور در حوزه آب، بیان کرد: اگر بخواهیم از هزاران و بینهایت نعمتی که خداوند بر سرزمین ایران عزیز و باستانی ارزانی کرده است، نام ببریم، در قسمت غرب کشور شاید بتوان گفت بزرگترین موهبت، رشتهکوه مرتفع و طولانی زاگرس است.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری افزود: رشتهکوه زاگرس مانند سدی در برابر بارندگیها و ابرها عمل کرده و موجب بارشهای بسیار خوب در منطقه زاگرس و غرب کشور، از آذربایجان در شمال تا خوزستان در جنوب، شده است و منابع آبی نسبتاً خوب و بسیار خوبی در مقایسه با مناطق مرکزی کشور فراهم کرده است.
بهرامی ادامه داد: موضوع دیگر، ساختار و تشکیلات زمینشناسی منطقه است که بخش زیادی از آن آهکی و کارستی است و همین موضوع موجب ایجاد چشمههای بزرگ، سرابها و چشمههایی با آب سرد شده و بهطور کلی شرایط محیطی بسیار خوبی برای پرورش ماهیان سردابی ایجاد کرده است.
وی با اشاره به نقش فعالان این حوزه در توسعه صنعت آبزیپروری، گفت: نعمت دیگر، افرادی هستند که برای نخستین بار حدود چهار دهه پیش وارد این عرصه شدند. باید قدردان و سپاسگزار این افراد باشیم؛ افرادی که بسیار خلاق، کارآفرین، کاربلد و متعهد بودند و بهعنوان الگوهای کارآفرینی، زمینه ورود سایر افراد به این عرصه را فراهم کردند.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری با اشاره به ظرفیت تولید ماهیان سردابی در استان، تصریح کرد: 495 مزرعه پرورش ماهی در استان وجود دارد که ظرفیت آنها بیش از 39 هزار تن است.این روحیه و ظرفیت در نهایت در کل زنجیره تزریق شد و امروز سرمایهگذاران دیگری نیز بهتدریج وارد این عرصه شدهاند و سایر حلقههای این زنجیره را تکمیل کردهاند.
وی ادامه داد: حدود 26 کارخانه تولید خوراک آبزیان در استان فعال است که ظرفیت آنها بیش از 440 هزار تن است و بین 60 تا 70 درصد نیاز کشور را تأمین میکنند و صادرات بسیار خوبی نیز دارند؛ بهگونهای که سال گذشته حدود 70 هزار تن خوراک آبزیان از استان صادر شد.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری در ادامه به ظرفیت حوزه فرآوری و بستهبندی اشاره کرد و گفت: در زمینه بستهبندی و فرآوری نیز 12 کارخانه در استان فعالیت دارند که ظرفیت آنها بیش از 44 هزار تن است؛ یعنی ظرفیت کارخانههای فرآوری و بستهبندی ما بیش از ظرفیت تولیدمان است و همین موضوع موجب شده حتی به سایر استانها نیز خدمات ارائه کنیم.
بهرامی بیان کرد: مجموع این عوامل سبب شده است که امروز یک زنجیره کامل از تولید ماهیان سردابی در استان داشته باشیم؛ از تولید بچهماهی گرفته تا تولید خوراک، فرآوری، بستهبندی و صادرات.
وی افزود: امروز باید به این زنجیره افتخار کنیم؛ زنجیرهای که در استان شاید حداقل 60 همت ارزش داشته باشد و به یک صنعت بسیار پویا و یک دارایی و ثروت ارزشمند برای استان و کشور تبدیل شده و به توانمندی فکری و مالی بسیار خوبی رسیده است.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری ادامه داد: امروز کار به جایی رسیده که بخش خصوصی، که در حلقههای مختلف این زنجیره فعال است، کمک فکری میکند و خود نیز به فکر توسعه صنعت آبزیپروری در تمام حلقههای آن است و یار و یاور بخش دولتی نیز محسوب میشود.
تکمیل زنجیره ارزش ماهیان سردابی ضروری است
شهرام زارع، رئیس اتاق بازرگانی چهارمحال و بختیاری، نیز اظهار داشت: رسالت اصلی اتاق بازرگانی بهبود فضای کسبوکار است و در همین راستا یکی از اقدامات انجامشده، تشکیل انجمن صادرکنندگان و واردکنندگان ماهیان سردابی بود. با تشکیل این انجمن و برگزاری جلسات، نزدیک به 296 فقره گواهی مبدأ برای اوراسیا صادر شده است.
رئیس اتاق بازرگانی چهارمحال و بختیاری با اشاره به وضعیت بازار ماهیان سردابی گفت: در چند ماه گذشته شاهد افزایش قیمت 80 تا 100 درصدی ماهیان سردابی بودهایم.
زارع ادامه داد: بر اساس پژوهش و تحقیق انجامشده در اتاق بازرگانی، دلیل اصلی این افزایش قیمت، صادرات خوب به اوراسیا بوده است که موجب رونق دوباره این صنعت و فعالان آن شده است.
وی بر ضرورت تکمیل زنجیره تولید ماهیان سردابی تأکید کرد و گفت: باید در خود شیلاتهای ماهی، زنجیره کامل شکل بگیرد و بودجهای در اختیار آنها قرار گیرد تا واحدهای بستهبندی ایجاد کنند و امکان بستهبندی محصول در همان محل فراهم شود و کانتینرهای یخچالدار نیز در همان محل برای بارگیری و صادرات مستقر شوند.
رئیس اتاق بازرگانی چهارمحال و بختیاری گفت: صادرات این محصول امسال تاکنون نزدیک به 280 درصد نسبت به سال گذشته افزایش داشته است و با تشکیل زنجیره کامل و مدیریت منسجم، ظرفیت توسعه صادرات وجود دارد.
زارع با اشاره به ظرفیتهای صنعت آبزیپروری استان اظهار داشت: صنعت آبزیپروری چهارمحال و بختیاری از انسانهای توانمند و متخصص برخوردار است و باید برنامه تشکیل زنجیره کامل این صنعت دنبال و تسهیلات لازم برای فعالان آن فراهم شود.
وی یکی از مشکلات اصلی واحدهای تولیدی را تأمین سرمایه در گردش عنوان کرد و افزود: بخش خصوصی در موارد مختلف برای حل مشکلات خود مراجعه میکند، اما به دلیل ناترازی بانکها و نبود سرمایه کافی و سرمایه در گردش، برخی واحدهای تولیدی با ظرفیت پایین فعالیت میکنند.
رئیس اتاق بازرگانی چهارمحال و بختیاری خواستار اختصاص بودجه و تسهیلات ویژه برای این صنعت شد و گفت: با توجه به مصوبات ریاست جمهوری و مصوبات سفر، باید برنامهای برای تأمین منابع مالی مورد نیاز این صنعت در نظر گرفته شود تا واحدهای تولیدی بتوانند با ظرفیت کامل فعالیت کنند.
زارع با اشاره به توسعه صادرات این محصول گفت: شرایط صادرات برای این تولید فراهم شده و برخی شرکتهای بزرگ نیز توانستهاند موانع مربوط به رجیستری و ثبت را برطرف کنند؛ بنابراین تأمین سرمایه در گردش واحدهای تولیدی باید در اولویت قرار گیرد.
وی یکی از اهداف برگزاری همایش ملی ماهیان سردابی را تدوین نقشه راه توسعه زنجیره ارزش این محصول در استان عنوان کرد و گفت: تدوین نقشه راه توسعه زنجیره ارزش ماهیان سردابی استان باید در دستور کار قرار گیرد.
رئیس اتاق بازرگانی چهارمحال و بختیاری همچنین بر شناسایی پروژههای اولویتدار برای سرمایهگذاری بخش خصوصی تأکید کرد و افزود: برای جذب سرمایهگذاران در این حوزه آمادگی وجود دارد.
زارع سومین محور را ایجاد ارتباط منسجم میان تولیدکنندگان، دانشگاهها و مراکز تحقیقاتی دانست و گفت: برگزاری کلاسها و دورههای آموزشی برای فعالان این صنعت ضروری است و اتاق بازرگانی آمادگی دارد در این زمینه از ظرفیت استادان و بخش خصوصی استفاده کند.
وی همچنین بر برنامهریزی برای توسعه صنایع فرآوری و بستهبندی تأکید کرد و افزود: با توجه به اهمیت صادرات و ارزآوری، توسعه فرآوری و بستهبندی باید مورد توجه قرار گیرد.
رئیس اتاق بازرگانی چهارمحال و بختیاری یکی دیگر از مشکلات این بخش را موضوع رفع تعهدات ارزی صادرکنندگان ماهی و خوراک آبزیان عنوان کرد و گفت: این موضوع به یک معضل بزرگ تبدیل شده است.
انتهای پیام/7540