به گزارش خبرگزاری تسنیم از لاهیجان، سعید طاهری، مدیرکل فرهنگ و ارشاد اسلامی گیلان امروز در آیین رونمایی از پوستر دومین جشنواره ملی رسانهای چای کشور، اظهار کرد: چای لاهیجان تنها یک نوشیدنی نیست، بلکه محصولی راهبردی، هویتساز و برخوردار از ظرفیتهای گسترده اقتصادی است که نقش مؤثری در اشتغال و معیشت مردم مناطق چایخیز گیلان دارد.
وی با بیان اینکه رسانهها در معرفی مزیتها و اصلاح نگرش جامعه نسبت به چای ایرانی مسئولیت مهمی برعهده دارند، افزود: روایت صحیح، جذاب و هدفمند از زنجیره تولید چای میتواند هم مصرف این محصول را افزایش دهد و هم مشکلات کشاورزان و کارخانههای چایسازی را در سطح ملی مطرح کند.
به گفته مدیرکل فرهنگ و ارشاد اسلامی گیلان، متأسفانه هنوز بخش قابلتوجهی از هموطنان با عطر و طعم طبیعی چای لاهیجان آشنایی کافی ندارند و در مقاطعی، واردات بیرویه چایهای بیکیفیت و فرآوریشده با رنگها و مواد مصنوعی، به تولید داخلی و اقتصاد چای کشور آسیب وارد کرده است.
طاهری با اشاره به نقش رسانهها در تغییر تدریجی ذائقه مصرفکنندگان تصریح کرد: در سالهای اخیر و با اطلاعرسانی رسانهها، گرایش مردم به استفاده از چای ایرانی افزایش یافته، اما برای معرفی ویژگیهای این محصول و جایگزینی آن با نمونههای خارجی همچنان کار زیادی باقی مانده است، چنانچه مصرفکنندگان برای مدتی از چای طبیعی لاهیجان استفاده کنند، با طعم واقعی و کیفیت این محصول آشنا خواهند شد و تفاوت آن را با بسیاری از چایهای وارداتی و دارای افزودنی احساس میکنند.
وی با تأکید بر ابعاد اجتماعی و فرهنگی چای بیان کرد: این محصول علاوه بر نقش اقتصادی، در زندگی روزمره مردم و تحکیم روابط خانوادگی و اجتماعی جایگاه ویژهای دارد؛ خانوادهها با نوشیدن یک فنجان چای گردهم میآیند و حتی بسیاری از گفتوگوها و اختلافها با دعوت به صرف یک استکان چای حلوفصل میشود.
به گفته مدیرکل فرهنگ و ارشاد اسلامی گیلان، وجود باغهای چای و فعالیت کشاورزان و کارخانههای چایسازی، سهم مهمی در اقتصاد لاهیجان، دیگر شهرستانهای چایخیز گیلان و اقتصاد ملی دارد و این ظرفیت باید با استفاده از ابزار فرهنگ و رسانه بیش از گذشته معرفی شود.
طاهری با اشاره به مشکلات صنعت چای در سالهای گذشته اظهار کرد: در مقطعی، کشاورزان در مراحل کاشت، برداشت و فروش محصول با مشکلات جدی مواجه بودند و کارخانههای چایسازی نیز شرایط دشواری را پشت سر میگذاشتند.
مدیرکل فرهنگ و ارشاد اسلامی گیلان با بیان اینکه در همان دوره، گروهی از نهاد ریاستجمهوری برای بررسی وضعیت صنعت چای به استان سفر کرد و بازدیدهایی از مزارع انجام شد؛ همچنین گفتوگوهای متعددی با کشاورزان و جلساتی با کارخانهداران در شهرستانهای مختلف، بهویژه لاهیجان، برگزار شد، تصریح کرد: بررسی نمونههای چای در برخی کشورهای همسایه نیز نشان میداد محصولی با شرایط نامناسب بهداشتی، رنگهای مصنوعی و بستهبندیهای ظاهراً جذاب تولید و دوباره به بازار ایران عرضه میشود؛ درحالیکه چای طبیعی گیلان بدون چنین افزودنیهایی قابلیت رقابت دارد.
وی روایتسازی را یکی از ابزارهای مهم پیشبرد اهداف اقتصادی و فرهنگی دانست و افزود: در حوزههای فرهنگی، اقتصادی، اجتماعی، سیاسی، نظامی و دفاعی، زمانی موفق خواهیم بود که روایت صحیح، جذاب و متناسب با مخاطب ارائه کنیم.
طاهری، برگزاری جشنواره ملی رسانهای چای را ابتکاری ارزشمند برای شکلگیری چنین روایتهایی عنوان کرد و گفت: دعوت از رسانههای محلی و ملی برای پرداختن به چای، میتواند ظرفیتها، فرصتها و چالشهای این محصول راهبردی را بهتر در معرض دید افکار عمومی قرار دهد.
مدیرکل فرهنگ و ارشاد اسلامی گیلان با اشاره به برگزاری نخستین دوره جشنواره بیان کرد: حضور آثار رسانهای از استانهای دوردست و کسب رتبه توسط شرکتکنندگانی خارج از مناطق چایخیز، نشان داد موضوع چای توانسته توجه رسانههای سراسر کشور را جلب کند.
وی ابراز امیدواری کرد که دومین دوره جشنواره نیز با مشارکت گستردهتر رسانههای محلی و کشوری برگزار شود و تولیدات رسانهای آن به معرفی مؤثرتر چای ایرانی و حمایت از فعالان این صنعت منجر شود.
مدیرکل فرهنگ و ارشاد اسلامی گیلان در ادامه با اشاره به اهتمام آیتالله زینالعابدین قربانی نماینده سابق ولی فقیه در گیلان نسبت به مصرف چای گیلان گفت: ایشان در یکی از نشستها با مشاهده پذیرایی با چای خارجی معطر، از این اقدام انتقاد و تأکید کرده بودند که در مهمانیها از چای گیلانی استفاده شود تا میهمانان با عطر و طعم واقعی این محصول آشنا شوند.
طاهری با بیان اینکه همه مدیران، دستگاهها و مردم استان باید نسبت به محصولات بومی و فرصتهای رقابتی شهرستانهای گیلان احساس مسئولیت و تعصب مثبت داشته باشند و از ظرفیتهای موجود برای رونق تولید و اقتصاد منطقه استفاده کنند، تأکید کرد: این ادارهکل بهعنوان متولی فعالیتهای فرهنگی و رسانهای استان، اطلاعرسانی گسترده درباره جشنواره ملی رسانهای چای و دعوت از اصحاب فرهنگ و رسانه برای تولید روایتهای مناسب از ظرفیتهای چای و لاهیجان را وظیفه خود میداند.
انتهای پیام/