به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری تسنیم، عبدالعظیم بهفر در جلسه وبیناری با مدیران غذا و دارو سراسر کشور با اشاره به شرایط کنونی، بر لزوم تشدید نظارت و بازرسی واحدهای تولیدی تأکید کرد.
وی با بیان اینکه بررسی شرایط فنی و بهداشتی تمامی واحدهای تولیدکننده، مراکز نگهداری و سردخانهها در دستور کار قرار دارد، اظهار کرد: بازرسیها از طریق سامانه نظارت و ارزیابی AUDIT و بر اساس چکلیستهای تخصصی انجام میشود.
بهفر، در این بازرسیها اجرای دقیق مقررات مربوط به تأمین مواد اولیه از مراکز دارای پروانه ساخت یا بهداشتی، کنترل فرآیند ورود مواد اولیه، رعایت ضوابط فنی و بهداشتی خطوط تولید، انبارها و فرآورده نهایی مورد ارزیابی قرار میگیرد.
وی افزود: همچنین نحوه برخورد با محصولات نامنطبق، تعیین تکلیف آنها توسط مسئول فنی و در صورت لزوم انجام نمونهبرداری و اقدامات قانونی در دستور کار قرار دارد و موارد مغایرت بهصورت جدی پیگیری و گزارش میشود.
مدیرکل امور فرآوردههای غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو خاطرنشان کرد: اجرای این برنامه نظارتی تا پایان خردادماه ادامه خواهد داشت و نتایج آن بهصورت مستمر مورد پایش قرار میگیرد.
انتهای پیام/