بهروز کیانوش در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در نطنز، اظهار داشت: استان اصفهان با برخورداری از ظرفیت‌های اقلیمی و باغبانی مناسب، یکی از قطب های مهم تولید انار کشور به شمار می‌رود.
وی افزود؛ سطح باغ‌های انار استان اصفهان حدود هشت هزار و 500 تا هشت هزار و 600 هکتار و میزان تولید سالانه این محصول حدود 90 تا 93 هزار تن برآورد میشود که حدود 10 درصد از تولید انار کشور را شامل میشود.
کیانوش گفت: این ظرفیت تولید، در کنار تنوع ارقام بومی و مرغوب، جایگاه انار را به‌عنوان یکی از محصولات مهم باغبانی استان اصفهان برجسته کرده و زمینه مناسبی برای توسعه تولید باکیفیت، افزایش ارزش اقتصادی محصول و گسترش بازارهای صادراتی فراهم آورده است.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان نطنز با اشاره به ارقام شاخص انار در استان اصفهان گفت: تنوع ژنتیکی انار در استان اصفهان از ظرفیت‌های ارزشمند بخش باغبانی محسوب میشود و از جمله ارقام شاخص و مرغوب آن می‌توان به نادری بادرود، زاغه کاشان، ملس شهرضا، سبزه اردستان و دانه‌سیاه اصفهان اشاره کرد.
کیانوش تصریح کرد: شهرضا، کاشان، بادرود و نجف‌آباد نیز از مناطق مهم تولید انار در استان هستند که هر یک از ظرفیت‌های قابل‌توجهی در زمینه تولید، توسعه باغداری و ارتقای کیفیت این محصول برخوردارند.
وی با تأکید بر حرکت از باغداری سنتی به سمت تولید علمی و اقتصادی خاطرنشان کرد: در سال‌های گذشته اقدامات مختلفی برای افزایش عملکرد، بهبود کیفیت محصول و ارتقای بهره‌وری باغ‌های انار انجام شده و حرکت به سمت باغداری علمی و اصولی، از مهمترین مسیرهای توسعه این محصول به شمار می‌رود.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان نطنز گفت: مهمترین محورهای بهبود مدیریت باغ‌های انار احداث و اصلاح باغ‌ها با استفاده از ارقام مناسب و منتخب، توسعه سامانه‌های آبیاری تحت فشار و مدیریت بهینه مصرف آب، مدیریت اصولی تراکم درختان و رعایت فاصله کاشت مناسب، اجرای هرس علمی و اصولی برای بهبود رشد و باردهی درختان، تغذیه متعادل و هدفمند بر اساس نیاز گیاه و نتایج آزمون خاک و برگ و همچنین مدیریت تلفیقی آفات و بیماری‌ها به‌ویژه کرم گلوگاه انار است.
کیانوش اظهار داشت: حرکت از تولید محصول خام به سمت تولید انار باکیفیت و صادرات محور، مستلزم برنامه‌ریزی یکپارچه در تمام مراحل تولید تا عرضه به بازار است و در این مسیر تمرکز بر پنج محور راهبردی می‌تواند زمینه‌ساز ارتقای کیفیت و افزایش ارزش اقتصادی محصول شود.
وی افزود: مدیریت بهینه آب و افزایش بهره‌وری مصرف، اصلاح باغ‌ها و انتخاب ارقام متناسب با بازار هدف، تغذیه دقیق و مدیریت علمی باغ، کنترل تلفیقی آفات و بیماری‌ها به‌ویژه کرم گلوگاه انار، و توسعه زیرساخت‌های سورتینگ، بسته‌بندی، نگهداری و فرآوری محصول را از جمله این محورها است.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان نطنز گفت: ایجاد و توسعه باغ‌های الگویی انار با رویکرد صادراتی در مناطق مستعدی همچون شهرضا، بادرود، کاشان و اردستان می‌تواند زمینه مناسبی برای ترویج روش‌های نوین باغداری، انتقال دانش فنی به بهره‌برداران و ارتقای کیفیت محصول فراهم کند؛ این باغ‌ها با اجرای الگوهای علمی در زمینه مدیریت آب، تغذیه، هرس، کنترل آفات و انتخاب ارقام مناسب، می‌توانند به‌عنوان مراکز عملی آموزش و الگویی برای سایر باغداران استان مورد استفاده قرار گیرند.
کیانوش در پایان تصریح کرد: ظرفیت قابل‌توجه تولید، تنوع ارقام بومی و تجربه باغداران اصفهانی، فرصت ارزشمندی برای توسعه صنعت انار در استان فراهم کرده است و حرکت هدفمند به سمت افزایش بهره‌وری، تولید محصول باکیفیت، تکمیل زنجیره ارزش و توسعه بازارهای صادراتی می‌تواند ضمن ارتقای درآمد باغداران، به تقویت جایگاه انار اصفهان در بازارهای داخلی و خارجی کمک کند.
انتهای پیام/804