به گزارش خبرگزاری تسنیم از پیشوا، سید حمید علوی با اشاره به اجرای این طرح در ساعات اولیه صبح اظهار کرد: در راستای صیانت از سلامت عمومی و پیشگیری از عرضه فرآوردههای خام دامی در شرایط غیربهداشتی، طرح شناسایی و جمعآوری فروشندگان دورهگرد ماهی در شهرستان پیشوا با همکاری نیروی انتظامی و با اخذ حکم قضایی اجرا شد.
وی افزود: در جریان اجرای این طرح، کارشناسان اداره دامپزشکی با همراهی عوامل انتظامی نسبت به شناسایی فروشندگان سیار آبزیان که خارج از مراکز مجاز و در شرایط نامناسب بهداشتی اقدام به عرضه ماهی میکردند، اقدام کردند و موارد شناساییشده در چارچوب ضوابط قانونی مورد پیگیری قرار گرفت.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان پیشوا با تأکید بر اینکه سلامت فرآوردههای خام دامی ارتباط مستقیمی با نحوه نگهداری و عرضه آنها دارد، تصریح کرد: ماهی و سایر آبزیان از محصولات فسادپذیر هستند و رعایت زنجیره سرد از زمان نگهداری تا عرضه، یکی از الزامات مهم برای حفظ کیفیت و سلامت این محصولات محسوب میشود.
علوی ادامه داد: عرضه ماهی در معابر عمومی، خودروهای فاقد شرایط لازم یا مکانهایی که از امکانات مناسب برای نگهداری و عرضه فرآوردههای خام دامی برخوردار نیستند، میتواند موجب قرار گرفتن محصول در شرایط نامناسب دمایی و بهداشتی شود و سلامت مصرفکنندگان را با خطر مواجه کند.
وی با اشاره به ضرورت عرضه محصولات خام دامی در مراکز تحت نظارت دامپزشکی گفت: مراکز مجاز عرضه آبزیان ملزم به رعایت ضوابط بهداشتی و شرایط مناسب نگهداری هستند و نظارتهای دامپزشکی نیز با هدف کنترل سلامت فرآوردهها و پیشگیری از عرضه محصولات ناسالم در سطح شهرستان انجام میشود.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان پیشوا خاطرنشان کرد: برخورد با عرضه غیرمجاز به معنای محدود کردن فعالیت قانونی عرضهکنندگان نیست، بلکه هدف اصلی، جلوگیری از عرضه فرآوردههای خام دامی در شرایطی است که امکان کنترل بهداشت، کیفیت و زنجیره سرد آنها وجود ندارد و سلامت شهروندان باید در اولویت قرار گیرد.
علوی از شهروندان خواست هنگام خرید ماهی، از خرید محصولات عرضهشده توسط فروشندگان دورهگرد و در شرایط نامناسب خودداری کنند و افزود: شهروندان باید فرآوردههای خام دامی را از مراکز مجاز و تحت نظارت دامپزشکی تهیه کرده و به شرایط نگهداری، وضعیت ظاهری محصول و محل عرضه توجه داشته باشند.
وی در پایان از شهروندان خواست موارد مربوط به عرضه غیرمجاز و غیربهداشتی فرآوردههای خام دامی را به اداره دامپزشکی شهرستان اطلاع دهند و تأکید کرد: گزارشهای مردمی نقش مهمی در شناسایی موارد تخلف و افزایش اثربخشی نظارتهای بهداشتی دارد و موارد گزارششده پس از بررسی، در صورت احراز تخلف از مسیر قانونی پیگیری خواهد شد.
انتهای پیام/