به گزارش خبرگزاری تسنیم از همدان، استان همدان بهعنوان یکی از قطبهای مهم کشاورزی کشور، طی سالهای اخیر توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی را بهعنوان یکی از راهبردهای اصلی برای جلوگیری از خامفروشی، افزایش درآمد کشاورزان و حضور قدرتمندتر در بازارهای داخلی و خارجی دنبال کرده است. در همین راستا، بازدید هیأت سرمایهگذاری و صادراتی استان کردستان از ظرفیتهای صنایع تبدیلی شهرستان بهار، زمینهای برای بررسی فرصتهای همکاری اقتصادی، توسعه بازار و جذب سرمایهگذاری در بخش فرآوری محصولات کشاورزی فراهم کرد.
در راستای تقویت زنجیره ارزش محصولات کشاورزی و شناسایی ظرفیتهای جدید سرمایهگذاری، مدیر صنایع تبدیلی و تکمیلی سازمان جهاد کشاورزی استان کردستان به همراه جمعی از سرمایهگذاران و صادرکنندگان حوزه محصولات غذایی، معاون مدیر صنایع تبدیلی سازمان جهاد کشاورزی استان همدان و جمعی از کارشناسان این حوزه از تعدادی از واحدهای تولیدی و صنایع تبدیلی شهرستان بهار بازدید کردند.
در جریان این بازدید، ظرفیتهای واحدهای تولیدی فعال در زمینه فرآوری و بستهبندی محصولات غذایی از جمله تولید ترشی و شوری، رب، مربا و شیرعسلی مورد بررسی قرار گرفت و توانمندی این واحدها در حوزه فرآوری، ارتقای کیفیت، بستهبندی و عرضه محصولات در بازارهای هدف ارزیابی شد.
همچنین هیئت سرمایهگذاری و صادراتی از دو واحد فرآوری سیبزمینی و یک واحد فرآوری و بستهبندی ادویه و حبوبات بازدید کرد. در این بازدیدها، موضوعاتی همچون افزایش ظرفیت تولید، تأمین پایدار مواد اولیه، توسعه همکاریهای اقتصادی، بازاریابی محصولات و استفاده از ظرفیتهای صادراتی مورد بحث و تبادل نظر قرار گرفت.
توسعه صنایع تبدیلی راهبردی برای مقابله با خامفروشی
معاون صنایع تبدیلی سازمان جهاد کشاورزی استان همدان در حاشیه این بازدید با اشاره به اهمیت توسعه صنایع فرآوری گفت : توسعه صنایع تبدیلی یکی از مهمترین برنامههای بخش کشاورزی برای افزایش بهرهوری و ایجاد ارزش افزوده است.
وی افزود: بخش قابل توجهی از محصولات کشاورزی استان همدان دارای ظرفیت بالای فرآوری هستند و اگر بتوانیم زنجیره تولید را از مزرعه تا بازار تکمیل کنیم، علاوه بر افزایش درآمد بهرهبرداران، زمینه ایجاد اشتغال پایدار و توسعه صادرات نیز فراهم خواهد شد.
معاون جهاد کشاورزی استان همدان با بیان اینکه سرمایهگذاری در صنایع تبدیلی نقش مهمی در کاهش ضایعات محصولات کشاورزی دارد، گفت: فرآوری محصولات باعث میشود تولیدکننده تنها وابسته به فروش خام محصول نباشد و بتواند سهم بیشتری از ارزش اقتصادی محصول تولیدی خود را به دست آورد.
وی ادامه داد: شهرستان بهار با توجه به ظرفیتهای گسترده در حوزه تولیدات کشاورزی، وجود واحدهای فرآوری فعال و دسترسی به مواد اولیه مناسب، از مناطق مستعد برای توسعه سرمایهگذاری در صنایع تبدیلی و تکمیلی محسوب میشود.
این مقام مسئول تصریح کرد: حضور سرمایهگذاران و صادرکنندگان از استانهای دیگر میتواند زمینه ایجاد ارتباطات اقتصادی جدید، انتقال تجربه، توسعه بازار و افزایش حضور محصولات فرآوریشده همدان در بازارهای داخلی و خارجی را فراهم کند.
صنایع تبدیلی حلقه اتصال کشاورزی و بازار است
یک کارشناس حوزه اقتصاد کشاورزی در حاشیه این بازدید و در گفتوگو با خبرنگار تسنیم درباره اهمیت توسعه صنایع تبدیلی اظهار کرد: یکی از مشکلات ساختاری بخش کشاورزی کشور، فاصله میان تولید و بازار است که باعث کاهش سود تولیدکنندگان و افزایش هدررفت محصولات میشود.
سمیرا احمدی افزود: صنایع تبدیلی میتواند این فاصله را کاهش دهد و با تبدیل محصولات خام به کالاهای با ارزش افزوده بالاتر، علاوه بر ایجاد اشتغال، قدرت رقابت محصولات ایرانی را در بازارهای صادراتی افزایش دهد.
این کارشناس اقتصادی عنوان کرد: ایجاد شبکه ارتباطی میان تولیدکنندگان، واحدهای فرآوری، صادرکنندگان و سرمایهگذاران، از الزامات توسعه پایدار کشاورزی است و چنین بازدیدهایی میتواند به شکلگیری همکاریهای جدید اقتصادی منجر شود.
جذب سرمایهگذاری برای تقویت جایگاه محصولات همدان
وی گفت: حضور هیأت سرمایهگذاری و صادراتی کردستان در شهرستان بهار، فرصتی برای معرفی توانمندیهای صنایع تبدیلی این منطقه و بررسی زمینههای همکاری مشترک اقتصادی به شمار میرود.
احمدی بر ضرورت حمایت از سرمایهگذاری، تأمین زیرساختهای مورد نیاز واحدهای فرآوری و تسهیل مسیر صادرات محصولات تأکید کردو ادامه داد: توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی در استان همدان میتواند علاوه بر افزایش ارزش اقتصادی محصولات کشاورزی، موجب کاهش خامفروشی، ایجاد فرصتهای شغلی جدید و تقویت جایگاه محصولات فرآوریشده استان در بازارهای هدف شود.
صنایع تبدیلی مسیر عبور از کشاورزی سنتی است
به گزارش تسنیم، تقویت صنایع تبدیلی و تکمیلی، یکی از مهمترین مسیرهای عبور کشاورزی از تولید سنتی به اقتصاد ارزشآفرین است.
بنابراین شهرستان بهار با برخورداری از ظرفیتهای متنوع تولیدی میتواند به یکی از مراکز مهم فرآوری محصولات کشاورزی در منطقه تبدیل شود. استمرار تعامل میان سرمایهگذاران، صادرکنندگان و دستگاههای اجرایی، زمینه را برای افزایش تولید، توسعه صادرات و رونق اقتصادی بخش کشاورزی فراهم خواهد کرد.
انتهای پیام/