في ضواحي شاهرود، يمكن التعرف إلى رويان من خلال كروم العنب وأهاليها الذين ارتبطت حياتهم ومعيشتهم بهذا المحصول منذ سنوات طويلة. وتضم رويان نحو ألفي هكتار من بساتين العنب في مدينة شاهرود، ويُخصص نحو 70% منها لزراعة عنب «سرخ فخري»، المعروف أيضاً باسم عنب شاهرودي. ويتميز هذا الصنف بمكانة بارزة بفضل قدرته العالية على التخزين، ما منحه أهمية خاصة في إنتاج العنب وتجارته في المنطقة.
رويان شاهرود؛ سرزمين خوشههاي سرخ