به گزارش خبرگزاری تسنیم از همدان، حمیدرضا حاجی‌بابایی در حاشیه رونمایی از پوستر هشتمین جشنواره سیر همدان با اشاره به جایگاه این جشنواره اظهار کرد: سیر همدان نباید به‌صورت خام از استان خارج شود، بلکه باید فرآوری، بسته‌بندی و تولید محصولات دارویی این محصول در داخل استان انجام شود تا ارزش افزوده آن به اقتصاد همدان و درآمد کشاورزان بازگردد.

وی افزود: جشنواره سیر یکی از جشنواره‌های بزرگ استان همدان است که هر سال با استقبال خوبی از سوی مردم و فعالان بخش‌های مختلف برگزار می‌شود و توانسته بازخورد مناسبی در سطح استان و کشور داشته باشد.

وی با اشاره به ثبت ملی جشنواره سیر همدان بیان کرد: برگزاری چنین رویدادهایی می‌تواند فرصتی برای معرفی ظرفیت‌های کشاورزی استان و شناساندن محصولات شاخص همدان باشد، اما لازم است در کنار برگزاری جشنواره، اقدامات عملی برای توسعه اقتصادی این محصول نیز دنبال شود.

نماینده مردم همدان و فامنین در مجلس شورای اسلامی سیر را از محصولات مهم کشاورزی و دارویی استان دانست و گفت: سیر علاوه بر مصرف غذایی، از ظرفیت قابل توجهی در حوزه دارویی و صنایع مرتبط برخوردار است و همین موضوع می‌تواند زمینه ایجاد فعالیت‌های اقتصادی جدید در استان را فراهم کند.

ضرورت عبور از خام‌فروشی سیر همدان

حاجی‌بابایی با انتقاد از خام‌فروشی سیر تولیدشده در استان تصریح کرد: یکی از موضوعات مهمی که باید در مورد سیر همدان مورد توجه قرار گیرد، جلوگیری از خروج محصول به شکل خام است.

وی ادامه داد: وقتی محصول کشاورزی در استان تولید می‌شود اما برای فرآوری، بسته‌بندی و تبدیل به محصول نهایی به خارج از استان منتقل می‌شود، بخش قابل توجهی از ارزش افزوده، اشتغال و درآمد حاصل از آن نیز نصیب سایر مناطق خواهد شد.

نماینده مردم همدان و فامنین در مجلس تأکید کرد: باید زنجیره ارزش سیر در داخل استان تکمیل شود و محصول تولیدی کشاورزان همدان در همین استان فرآوری، بسته‌بندی و در صورت امکان به محصولات دارویی و فرآورده‌های با ارزش افزوده بالاتر تبدیل شود.

وی افزود: اگر بتوانیم صنایع مرتبط با سیر را در همدان توسعه دهیم، علاوه بر اینکه محصول نهایی با ارزش اقتصادی بیشتری وارد بازار می‌شود، فرصت‌های شغلی جدیدی نیز در حوزه‌های فرآوری، بسته‌بندی، صنایع تبدیلی، حمل‌ونقل و صادرات ایجاد خواهد شد.

بسته‌بندی سیر، حلقه‌ای که هنوز تقویت نشده است

حاجی‌بابایی با اشاره به وضعیت بسته‌بندی سیر در استان گفت: با وجود ظرفیت بالای همدان در تولید این محصول، تاکنون به اندازه کافی در حوزه بسته‌بندی سیر کار نشده و این بخش نیازمند توجه جدی‌تر است.

وی بیان کرد: بسته‌بندی مناسب می‌تواند نقش مهمی در افزایش ارزش محصول، حفظ کیفیت، عرضه بهتر در بازار و ایجاد امکان حضور در بازارهای بزرگ‌تر داشته باشد و به همین دلیل باید سرمایه‌گذاری در این بخش تقویت شود.

نماینده مردم همدان و فامنین در مجلس بیان کرد: حمایت از واحدهای فرآوری و بسته‌بندی و فراهم کردن زمینه فعالیت سرمایه‌گذاران در این حوزه باید به‌عنوان بخشی از برنامه توسعه اقتصادی سیر در استان دنبال شود.

وی تاکید کرد: در صورتی که کشاورز اطمینان داشته باشد محصول او در داخل استان فرآوری و با ارزش افزوده بالاتر وارد بازار می‌شود، منفعت بیشتری از تولید خود خواهد برد و این موضوع می‌تواند به تقویت تولید و پایداری فعالیت کشاورزان نیز کمک کند.

«شهرک سیر» همدان در مسیر بهره‌برداری

حاجی‌بابایی در ادامه درباره آخرین وضعیت راه‌اندازی «شهرک سیر» نیز گفت: این طرح قرار بود سال گذشته به پایان برسد، اما برخی مشکلات اجرایی و عدم همکاری بعضی دستگاه‌ها موجب شد تکمیل آن با تأخیر مواجه شود.

وی افزود: موضوع شهرک سیر همچنان در حال پیگیری است و آخرین جلسه در این زمینه همین هفته برگزار شد. در این جلسه مسئولان مربوطه قول دادند اقدامات باقی‌مانده را طی یک تا دو ماه آینده انجام دهند.

نماینده مردم همدان و فامنین در مجلس اظهار کرد: امیدواریم با انجام تعهدات دستگاه‌های مربوطه، مشکلات باقی‌مانده برطرف شود و شهرک سیر در مدت تعیین‌شده آماده بهره‌برداری شود.

وی راه‌اندازی این شهرک را یکی از ظرفیت‌های مهم برای توسعه زنجیره اقتصادی سیر در استان دانست و گفت: با تکمیل شهرک سیر می‌توان زمینه تمرکز فعالیت‌های مرتبط با این محصول از جمله فرآوری، بسته‌بندی و صنایع وابسته را فراهم کرد.

ظرفیت سیر همدان باید به اشتغال و درآمد تبدیل شود

حاجی‌بابایی با تأکید بر اینکه ظرفیت‌های کشاورزی باید به فعالیت اقتصادی پایدار تبدیل شوند، گفت: تولید محصول به‌تنهایی کافی نیست و زمانی می‌توان از ظرفیت سیر به‌عنوان یک مزیت اقتصادی برای استان استفاده کرد که بخش‌های مختلف زنجیره تولید تا مصرف در کنار یکدیگر قرار گیرند.

وی افزود: تکمیل زنجیره ارزش سیر می‌تواند علاوه بر افزایش ارزش اقتصادی محصول، موجب ایجاد اشتغال، رونق صنایع تبدیلی، افزایش درآمد کشاورزان و تقویت جایگاه همدان در بازارهای داخلی و خارجی شود.

نماینده مردم همدان و فامنین در مجلس خاطرنشان کرد: سیر همدان ظرفیت آن را دارد که از یک محصول صرفاً کشاورزی فراتر رفته و به یک زنجیره اقتصادی مؤثر برای استان تبدیل شود؛ به شرط آنکه فرآوری، بسته‌بندی و صنایع وابسته در داخل استان توسعه پیدا کند.

وی در پایان تأکید کرد: باید به سمتی حرکت کنیم که محصول کشاورز همدان پس از تولید، در همین استان فرآوری و با ارزش افزوده بیشتر عرضه شود و نتیجه این فعالیت اقتصادی در نهایت به نفع تولیدکننده، کشاورز و اقتصاد استان باشد.

انتهای پیام/