به گزارش خبرنگار تسنیم از اردبیل، مسعود امامی‌یگانه، استاندار اردبیل در نشست کارگروه اجتماعی، سلامت و امنیت غذایی استان اردبیل اظهار کرد: توجه ویژه به پخت نان کامل و تغییر ذائقه عمومی به ‌سمت مصرف محصولات سالم و تقویت کارگروه‌های زیرمجموعه شورای سلامت و امنیت غذایی ضروری است.

وی اهمیت سلامت و امنیت غذایی را به‌ عنوان یک مقوله بین‌دستگاهی یادآور شد و خاطرنشان کرد: ارتقای این شاخص‌ها نیازمند همکاری و هماهنگی تمامی دستگاه‌های اجرایی بوده و تقویت کارگروه‌های تخصصی ذیل این شورا از اولویت‌ها محسوب می‌شود.

استاندار اردبیل افزود: توجه ویژه به مقوله تغذیه سالم، به ‌خصوص مصرف نان کامل و سبوس‌دار، به ‌عنوان یکی از ارکان اصلی سبد غذایی خانوار، باید در دستور کار قرار گیرد.

امامی‌یگانه با تأکید بر لزوم تغییر تدریجی ذائقه مردم از نان‌های سفید به سمت نان کامل از آغاز طرح آزمایشی خبر داد و گفت: براساس این طرح تا پایان سال جاری تعدادی از نانوایی‌های منتخب استان، با نظارت دقیق کارگروه سلامت، اقدام به پخت و عرضه نان کامل خواهند کرد.

وی بر ضرورت اجرای برنامه‌های آموزشی همگانی و مستمر در حوزه‌های مختلف بهداشتی، درمانی و امنیت غذایی تأکید کرد و ادامه داد: استفاده بهینه از ظرفیت رسانه ملی و رسانه‌های استانی برای اطلاع‌رسانی و آگاه‌سازی عمومی درباره مسائل مهم سلامت و امنیت غذایی، ضروری است.

استاندار اردبیل تصریح کرد: این برنامه‌ها باید با هدف افزایش سطح دانش و سواد سلامت جامعه و تشویق شهروندان به اتخاذ سبک زندگی سالم طراحی و اجرا شوند.

امامی‌یگانه یکی دیگر از چالش‌های زیست‌محیطی و بهداشتی استان را مدیریت پسماند دانست و بیان کرد: دفع اصولی و علمی سموم دفع آفات نباتی و مدیریت صحیح پسماندها، برای تضمین امنیت غذایی و سلامت عمومی مردم، از اهمیت بالایی برخوردار است.

وی بر نقش کلیدی کارگروه‌های تخصصی شورای سلامت و امنیت غذایی در پیشبرد اهداف کلان استان اردبیل در این حوزه‌ها را یادآور و خواستار فعال‌تر شدن و ارائه راهکارهای اجرایی توسط اعضای این کارگروه‌ها شد.

انتهای پیام/132