نانوایان آزادپز اردبیل ساماندهی می‌شوند

به گزارش خبرنگار تسنیم از اردبیل، فرزاد قلندری، فرماندار اردبیل در نشست با مدیرکل غله و خدمات بازرگانی اردبیل اظهار کرد: کارگروه آرد و نان و همچنین نانوایان شهرستان در تأمین نان مورد نیاز مردم طی ایام نوروز 1405 تلاشی وافر از خود نشان دادند.

وی با تأکید بر ساماندهی نانوایان آزادپز شهرستان اردبیل، خاطرنشان کرد: تقویت مدیریت تولید و توزیع آرد در شرایط کنونی کشور بسیار مهم است و نباید در این زمینه قصور و کوتاهی داشته باشیم.

فرماندار اردبیل نان را «قوت غالب مردم» دانست و تصریح کرد: همه دستگاه‌های مرتبط باید برای بهبود وضعیت نانوایی‌ها و افزایش سرانه آرد شهرستان همکاری جدی داشته باشند.

قلندری با اشاره به لزوم اجرای دقیق شیوه‌نامه‌ها و نظام‌نامه‌های مصوب کارگروه آرد و نان گفت: کارخانجات تولید آرد و واحدهای نانوایی موظف‌اند در چارچوب ضوابط تعیین‌شده فعالیت کرده و برای حفظ سهمیه آرد شهرستان و ارتقای کیفیت آرد و نان تلاش کنند.

وی همچنین خواستار افزایش نظارت اداره کل غله و خدمات بازرگانی بر عملکرد کارخانجات آردسازی شد و تصریح کرد: تأمین و توزیع دقیق و ذخیره‌سازی مناسب آرد برای شرایط اضطراری مهم است.

فرماندار اردبیل تأکید کرد: ضروری است تا تمام واحدهای نانوایی آزادپز فاقد مجوز شناسایی و در کوتاهترین زمان ساماندهی شوند تا از گسترش ساخت‌وسازهای غیرمجاز و بی‌رویه واحدهای آزادپز در شهرستان جلوگیری شود.

انتهای پیام/132