חמנייה היא צמח חד-שנתי הצומח לגובה של כשלושה מטרים, ופרחו גדול ומרהיב ומגיע לקוטר של 35 סנטימטרים.
חוות חמניות בעיר ח׳ורמאבאד - לורסתאן