به گزارش خبرگزاری تسنیم، محمدرضا اصغری با اشاره به ظرفیت‌های اقلیمی و کشاورزی آذربایجان‌ غربی اظهار کرد: کشت سیر در استان با هدف افزایش بهره‌وری تولید، مدیریت بهینه منابع آب و توسعه کشاورزی مکانیزه در حال انجام است.

وی با یادآوری اینکه عملیات کاشت سیر در استان به‌صورت 100 درصد مکانیزه انجام می‌شود، ادامه داد: بیش از 90 درصد مزارع این محصول نیز به سامانه آبیاری تیپ مجهز هستند.

رییس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان‌ غربی با اشاره به پراکنش جغرافیایی مزارع سیر در استان گفت: حدود 75 درصد از سطح زیر کشت این محصول به شهرستان شاهین‌دژ اختصاص دارد و 25 درصد باقی‌مانده در شهرستان‌های بوکان، باروق، پیرانشهر و نقده کشت می‌شود.

اصغری خاطرنشان کرد: این پراکنش با توجه به شرایط آب‌وهوایی، موقعیت جغرافیایی و ظرفیت‌های کشاورزی مناطق مستعد استان صورت گرفته است.

وی با بیان اینکه سیر از ظرفیت‌های اقتصادی مناسبی برخوردار است، گفت: وجود بازار مصرف مناسب، قابلیت نگهداری در شرایط استاندارد و امکان فرآوری به محصولاتی مانند سیر خشک و پودر سیر، از مهم‌ترین مزیت‌های این محصول به شمار می‌رود.

به گفته رییس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان‌ غربی، توسعه فرآوری سیر می‌تواند به افزایش ارزش افزوده محصولات کشاورزی، گسترش صنایع تبدیلی و بهبود درآمد کشاورزان کمک کند.

اصغری تصریح کرد: توسعه کشت سیر در چارچوب الگوی کشت و استفاده از روش‌های نوین تولید، نقش مؤثری در افزایش بهره‌وری بخش کشاورزی، مدیریت منابع و تقویت ظرفیت تولید محصولات کشاورزی استان دارد.

این خبر می‌افزاید؛ آذربایجان‌غربی با برخورداری از 840 هزار هکتار اراضی کشاورزی، سالانه حدود 6 میلیون تن انواع محصولات کشاورزی تولید می‌کند.

انتهای پیام/