فرآوری کامل تنها 12 درصد از زیتون تولیدی طارم
- اخبار استانها
- اخبار زنجان
- 30 مهر 1405 - 15:41
به گزارش خبرگزاری تسنیم از زنجان،سیدمحسن صادقی در حاشیه بازدید از واحدهای فرآوری، بستهبندی و روغنکشی زیتون در شهرک صنعتی آببر، با اشاره به جایگاه زیتون در ظرفیتهای کشاورزی استان اظهار کرد: تولید زیتون یکی از مزیتهای برجسته بخش کشاورزی طارم و از ظرفیتهای قابلتوجه این منطقه در سطح کشور و منطقه خاورمیانه است که میتواند نقش مهمی در توسعه صادرات و رونق اقتصادی شهرستان ایفا کند.
وی با بیان اینکه 137 واحد مرتبط با فرآوری زیتون در این شهرک صنعتی فعالیت دارند، افزود: با وجود ظرفیتهای موجود، بخشی از واحدهای تولیدی با مشکلاتی در تأمین سرمایه در گردش و توسعه صنایع بستهبندی مواجهاند؛ مسائلی که موجب شده بخشی از محصول بهصورت خام صادر شود و ارزش افزوده حاصل از فرآوری و تکمیل زنجیره تولید، بهطور کامل در منطقه باقی نماند.
استاندار زنجان با اشاره به سهم محدود فرآوری و بستهبندی کامل زیتون در منطقه تصریح کرد: برآوردهای مطرحشده نشان میدهد تنها حدود 12 درصد از زیتون تولیدی منطقه، فرآوری و بستهبندی کامل میشود و به بازارهای صادراتی راه مییابد؛ درحالیکه این محصول از ظرفیت بالایی برای توسعه صادرات برخوردار است و تکمیل زنجیره ارزش آن میتواند منافع اقتصادی بیشتری برای کشاورزان و فعالان این بخش به همراه داشته باشد.
صادقی تأمین آب پایدار و بررسی مسائل مرتبط با فعالیتهای واحدهای فرآوری زیتون را از دیگر موضوعات قابل پیگیری در شهرک صنعتی آببر برشمرد و گفت: حل مسائل این بخش، ابعاد مختلف فنی، مالی و حقوقی دارد و باید با بررسی دقیق، راهکارهای متناسب برای آنها در نظر گرفته شود.
استاندار زنجان با اشاره به انگیزه و مشارکت فعال کشاورزان و تولیدکنندگان در زنجیره تولید زیتون خاطرنشان کرد: از مرحله پرورش و برداشت محصول تا انتقال، فرآوری و عرضه به بازار، انگیزه و اراده قابلتوجهی در میان کشاورزان و فعالان این صنعت وجود دارد و ظرفیت توسعه صنایع وابسته به این زنجیره در شهرستان طارم بسیار بالاست.
صادقی افزود: با توجه به وجود بازار مصرف و مشتری برای این محصول، ضروری است خلأها و گلوگاههای زنجیره تولید تا فروش شناسایی شود و با هماهنگی دستگاههای اجرایی و استفاده از ظرفیت نظام بانکی برای تأمین سرمایه ثابت و سرمایه در گردش، زمینه توسعه فعالیت واحدهای فرآوری و بستهبندی فراهم آید.
وی در پایان بیان کرد: هدف این است که با رفع موانع موجود و تقویت هماهنگی میان بخشهای مرتبط، امکان توسعه فرآوری، بستهبندی و صادرات زیتون فراهم شود و کشاورزان، تولیدکنندگان و سایر فعالان این زنجیره سهم بیشتری از ارزش افزوده محصولی داشته باشند که از مزیتهای مهم اقتصادی استان زنجان به شمار میرود.
انتهای پیام/