فلفل داورزن بدون زنجیره ارزش، از جهش صادراتی بازمی‌ماند

بهروز محبی نجم‌آبادی امروز در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم از داورزن، در حاشیه آئین سنتی جشنواره فلفل بیزه شهرستان داورزن اظهارکرد: ارتقای بهره‌وری، فرآوری محصول، جلوگیری از خام‌فروشی، ایجاد فرصت‌های شغلی، تقویت صنایع پایین‌دستی و جهش صادرات، همگی به ایجاد و تکمیل زنجیره ارزش نیاز دارند.

وی افزود: تولید به‌تنهایی کافی نیست و باید با تکمیل زنجیره تولید و ارزش، از فرآیندهای سنتی عبور کرد و زمینه صنعتی‌شدن این بخش را فراهم ساخت تا ظرفیت‌های تولیدی به ارزش افزوده بیشتری تبدیل شوند.

نماینده مردم سبزوار و داورزن در مجلس شورای اسلامی با اشاره به جایگاه روستای بیزه در تولید و فرآوری فلفل قرمز بیان کرد: روستای بیزه شهرستان داورزن یکی از کانون‌های مهم تولید و فرآوری این محصول غذایی منحصربه‌فرد به شمار می‌رود که در سال‌های اخیر توسعه قابل توجهی داشته است.

محبی نجم‌آبادی ادامه داد: تکمیل زنجیره تولید، تأمین سرمایه در گردش، توسعه بازارهای هدف صادراتی در کشورهای همسایه و تقویت صنایع بسته‌بندی همچنان از الزامات تبدیل ظرفیت تولید فلفل داورزن به ارزش افزوده بیشتر برای فلفل‌کاران این شهرستان است.

وی با تأکید بر ضرورت حمایت همه‌جانبه از فعالان این حوزه تصریح کرد: برای توسعه صادرات فلفل تولیدی داورزن، همه ارکان اقتصادی از جمله نظام بانکی، بخش حمل‌ونقل، دیپلماسی اقتصادی و پشتیبانی‌های قانونی باید در کنار فعالان بخش کشاورزی و صادرکنندگان قرار گیرند.

بر اساس این گزارش، شهرستان داورزن با 422 هکتار سطح زیر کشت فلفل و تولید سالانه یک‌هزار و 500 تن از ظرفیت‌های مهم تولید این محصول در کشور برخوردار است؛ ظرفیتی که با توسعه فرآوری، بسته‌بندی و بازارهای صادراتی می‌تواند نقش مؤثرتری در رونق اقتصادی منطقه و افزایش درآمد کشاورزان ایفا کند.

انتهای پیام/282