علی اکبر ایزدی،مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی در گفت وگو با خبرنگار تسنیم در مشهد از آغاز فصل برداشت سیب‌های پاییزه در خراسان رضوی خبر داد و اظهارکرد: امسال بیش از 220 هزار تن از این محصول روانه بازارهای داخلی و خارجی خواهد شد.

وی با اشاره به جایگاه ویژه این استان در تولید سیب کشور افزود: خراسان رضوی با دارا بودن 14 هزار و 100 هکتار سطح زیر کشت، رتبه ششم تولید سیب در کشور را به خود اختصاص داده بنابراین برداشت ارقام پاییزه آغاز شده و تا نیمه آبان‌ماه ادامه خواهدداشت.

ایزدی خاطرنشان کرد: شهرستان‌های قوچان، نیشابور، درگز، چناران، گلبهار، مشهد و فریمان به عنوان کانون‌های اصلی تولید، بیشترین سهم را در برداشت امسال دارند.

حسین عمارلو، کارشناس مسئول میوه‌های مدیریت باغبانی استان نیز با اشاره به برنامه‌ریزی برای توزیع محصولات باغداری اظهارکرد: بخشی از این محصول در سردخانه‌های استاندارد برای تنظیم بازار ایام پایانی سال ذخیره‌سازی شده و بخشی دیگر به بازارهای مصرف داخلی، به‌ویژه تهران ارسال می‌شود. همچنین در صورت مهیا بودن شرایط، بخشی از محصول نیز به بازارهای جهانی صادر خواهد شد.

وی در خصوص مدیریت ضایعات نیز تصریح کرد: محصولات درجه سه (زیردرختی) که قابلیت عرضه تازه خوری ندارند، جهت فرآوری به صنایع تبدیلی ارسال شده و به محصولاتی نظیر سرکه و لواشک تبدیل می‌شوند.

عمارلو بر ضرورت راهبردی توسعه صنایع تبدیلی تأکیدکرد و افزود: تقویت این صنایع، ضمن جلوگیری از خام‌فروشی و کاهش ضایعات، ارزش افزوده اقتصادی قابل‌توجهی برای باغداران ایجاد کرده و زمینه اشتغال پایدار را فراهم می‌کند.

انتهای پیام/282