به گزارش خبرگزاری تسنیم از رشت، محمدرضا احمدی، نماینده مردم رشت و خمام در مجلس شورای اسلامی و عضو فراکسیون کشاورزی مجلس امروز در بازدید از مؤسسه تحقیقات برنج کشور، بر ضرورت پیوند بیشتر پژوهش‌های کشاورزی با نیازهای شالیکاران و مسائل میدانی تولید برنج تأکید کرد.

در این دیدار که با حضور رئیس مؤسسه و رؤسای بخش‌های تحقیقاتی برگزار شد، ظرفیت‌های علمی و پژوهشی این مجموعه در زمینه اصلاح ارقام برنج، افزایش عملکرد مزارع و بهبود روش‌های کشت و تولید مورد بررسی قرار گرفت.

احمدی با اشاره به توان علمی مؤسسه تحقیقات برنج کشور اظهار کرد: این مجموعه یکی از ظرفیت‌های ارزشمند علمی و پژوهشی گیلان است و می‌تواند در بهبود اقتصاد کشاورزی، افزایش تولید برنج و توسعه کشت دوم در استان نقش مؤثری داشته باشد.

وی با تأکید بر ضرورت استفاده هدفمند از دستاوردهای تحقیقاتی افزود: حمایت از برنج‌کاران باید بر اساس برنامه‌ای منسجم دنبال شود و در این مسیر، شرایط کشاورزان مناطق آسیب‌پذیر، به‌ویژه شالیزارهایی که در انتهای فصل کشت با کم‌آبی و خسارت مواجه می‌شوند، مورد توجه قرار گیرد.

به گفته نماینده مردم رشت و خمام در مجلس شورای اسلامی به‌کارگیری دانش و نتایج پژوهش‌های تخصصی در مدیریت تولید می‌تواند به افزایش بهره‌وری، بهبود عملکرد مزارع و ارتقای وضعیت اقتصادی کشاورزان کمک کند.

توسعه ارقام پربازده با حفظ کیفیت پخت برنج

در بخش دیگری از این نشست، عبادی، رئیس مؤسسه تحقیقات برنج کشور، گزارشی از فعالیت‌های پژوهشی این مجموعه در دو حوزه به‌نژادی و به‌زراعی ارائه کرد.

وی با اشاره به برنامه‌های مؤسسه در زمینه اصلاح ارقام برنج گفت: معرفی ارقام پربازده با عملکرد بیشتر از ارقام محلی، در کنار حفظ کیفیت متناسب با ذائقه مصرف‌کنندگان، از اولویت‌های اصلی پژوهشگران است.

به گفته رئیس مؤسسه تحقیقات برنج کشور، در سال‌های اخیر تلاش شده است ارقام جدید، علاوه بر برخورداری از عملکرد مطلوب، از نظر کیفیت پخت و ویژگی‌های خوراکی نیز قابلیت رقابت با ارقام محلی را داشته باشند.

عبادی همچنین به فعالیت‌های تحقیقاتی در حوزه به‌زراعی اشاره کرد و افزود: پایش باقی‌مانده سموم، تدوین دستورالعمل‌های مصرف صحیح سموم، مدیریت علف‌های هرز، توسعه روش خشکه‌کاری و بهبود تغذیه برنج از جمله محورهای پژوهشی مؤسسه برای ارتقای بهره‌وری در شالیزارهاست.

در جریان این بازدید، احمدی و هیئت همراه از آزمایشگاه کیفیت پخت مؤسسه تحقیقات برنج کشور نیز بازدید کردند و آزمایش پخت تعدادی از ارقام جدید برنج انجام شد.

احمدی پس از بررسی کیفیت پخت و خوراک این ارقام، کیفیت دو رقم «هستی» و «توکا» را بالاتر از رقم محلی «هاشمی» ارزیابی کرد.

توجه به کیفیت پخت در کنار میزان تولید، یکی از موضوعات مهم در معرفی ارقام جدید برنج است؛ چراکه پذیرش این ارقام از سوی کشاورزان و مصرف‌کنندگان، علاوه بر عملکرد مزرعه، به ویژگی‌های کیفی و ذائقه مصرف‌کنندگان نیز وابسته است.

انتهای پیام/