به گزارش خبرگزاری تسنیم از مراغه، صنعت سیب در آذربایجان‌ شرقی به عنوان یکی از ستون‌های صادراتی و اقتصادی منطقه، ظرفیت‌های بی‌بدیلی دارد که تا پیش از این، بخش قابل‌توجهی از آن تحت‌الشعاع خام‌فروشی و نبود زنجیره ارزش قرار داشت. انتخاب شهرستان مراغه به عنوان پایلوت «زنجیره کامل تولید سیب»، گامی راهبردی در جهت تحقق کشاورزی مدرن و ارزش‌افزا در استان است. این رویکرد نه تنها مدیریت تولید، فرآوری و بسته‌بندی را منسجم می‌کند، بلکه با ثبت برند و نشان جغرافیایی، زمینه رقابت‌پذیری محصول آذربایجان در بازارهای بین‌المللی را بیش از پیش فراهم می‌سازد؛ ضرورتی که تبدیل «نامِ مراغه» از یک عنوان تجاری غیررسمی به یک برند ملی و معتبر، کلید اصلی آن است.

مسعود جعفرنژاد، مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان‌ شرقی در نخستین جلسه هماهنگی کمیته زنجیره کامل سیب مراغه، ضمن اشاره به ظرفیت‌های ممتاز این شهرستان اظهار کرد: مراغه با اقلیم مناسب و سابقه درخشان باغداران، از قطب‌های اصلی تولید سیب در کشور است و اکنون زمینه لازم برای اجرای الگوی زنجیره کامل تولید در این شهرستان فراهم شده است.

وی با ارائه آماری از وضعیت باغات استان افزود: آذربایجان‌شرقی با دارا بودن حدود 52 هزار هکتار باغ سیب، سالانه به‌طور متوسط 700 هزار تن محصول تولید می‌کند که از این میزان، سهم شهرستان مراغه با 18 هزار هکتار باغ، حدود 230 هزار تن یعنی معادل یک‌سوم کل تولید استان است.

جعفرنژاد با اشاره به اینکه شهرستان‌های اهر با 7 هزار، میانه با 6 هزار و مرند با 4 هزار هکتار در رتبه‌های بعدی تولید قرار دارند، تصریح کرد: شرایط تولید در سال جاری بسیار مطلوب بوده و پیش‌بینی می‌شود بین 650 تا 700 هزار تن سیب از باغات استان برداشت شود.

مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان با تأکید بر وجود ظرفیت بالقوه تولید 850 هزار تن سیب در استان، خاطرنشان کرد: فاصله میان ظرفیت فعلی و تولید بالقوه نشان می‌دهد که ما باید در کنار توسعه کمی، بر مدیریت تولید، کاهش ضایعات، توسعه صنایع تبدیلی، بسته‌بندی و تکمیل زنجیره ارزش تمرکز ویژه داشته باشیم.

وی برندسازی را یکی از مهم‌ترین اقدامات برای ارتقای ارزش اقتصادی محصول دانست و گفت: پرونده اخذ نشان جغرافیایی سیب مراغه تکمیل و برای پیگیری‌های قانونی به وزارت جهاد کشاورزی ارسال شده است.

جعفرنژاد در پایان تأکید کرد: کیفیت سیب مراغه چنان شهره است که بسیاری از محصولات کشور با این نام عرضه می‌شوند؛ از این رو، ثبت برند رسمی و معتبر برای این محصول، نه تنها هویت تولیدات استان را تثبیت می‌کند، بلکه قدرت بازاریابی و حضور سیب مراغه در بازارهای صادراتی را به‌شکل چشمگیری افزایش خواهد داد.

انتهای پیام/