معدوم‌سازی بیش از 7 تن مواد غذایی ناسالم در کاشان

حمیدرضا وجگانی در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در کاشان، اظهار داشت: 21 هزار و 387 مورد بازرسی بهداشتی از مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی و اماکن عمومی این شهرستان در نیمه نخست سال 1405 انجام و در این مدت هفت هزار و 185 کیلوگرم مواد غذایی ناسالم و غیرقابل مصرف از چرخه مصرف انسانی خارج و معدوم شد.

وجگانی خاطرنشان کرد: این بازرسی‌ها با هدف ارتقای سلامت عمومی، تأمین امنیت غذایی شهروندان و پیشگیری از بروز مخاطرات بهداشتی از سوی کارشناسان بهداشت محیط انجام شده است.

وی افزود: در این مدت، 21 هزار و 387 مورد بازرسی از 10 هزار و 110 مرکز تهیه و توزیع مواد غذایی و اماکن عمومی شهرستان کاشان انجام شد که حاصل آن شناسایی و معدوم‌سازی هفت هزار و 185 کیلوگرم مواد غذایی غیرقابل مصرف و ناسالم بود.

سرپرست مرکز بهداشت شهرستان کاشان ادامه داد: همچنین 84 اخطار بهداشتی برای مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی و 20 اخطار برای اماکن عمومی صادر شد و 49 مرکز تهیه و توزیع مواد غذایی و 20 مکان عمومی متخلف نیز به مراجع قضایی معرفی شدند.

وجگانی تصریح کرد: در همین مدت، 10 واحد متخلف به دلیل بی‌توجهی به الزامات و مقررات بهداشتی و پس از طی مراحل قانونی، پلمب شدند.

وی با اشاره به اهمیت نظارت بر کیفیت آب آشامیدنی گفت: در نیمه نخست امسال 18 هزار و 388 مورد کلرسنجی و 857 مورد نمونه‌برداری میکروبی از شبکه‌های آب آشامیدنی انجام شد تا سلامت آب مصرفی شهروندان به صورت مستمر پایش شود.

سرپرست مرکز بهداشت شهرستان کاشان خاطرنشان کرد: همچنین 279 مورد نمونه‌برداری از آب استخرها، 247 مورد از خروجی دستگاه‌های تصفیه آب و 352 مورد از آب‌انبارها انجام گرفت.

وجگانی ادامه داد: در حوزه کنترل و پایش مواد غذایی نیز 375 مورد نمونه‌برداری از مواد غذایی و سه هزار و 914 مورد سنجش پرتابل انجام شد و بر اساس نتایج ارزیابی‌ها، هشت هزار و 951 مرکز از نظر رعایت ضوابط و استانداردهای بهداشتی در وضعیت مطلوب قرار داشتند.

وی با قدردانی از تلاش کارشناسان بهداشت محیط اظهار کرد: استمرار نظارت‌های بهداشتی، همکاری دستگاه‌های مسئول و مشارکت متصدیان مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی در رعایت الزامات بهداشتی، نقش مهمی در حفظ سلامت عمومی و تأمین امنیت غذایی جامعه دارد.

انتهای پیام/801