به گزارش خبرگزاری تسنیم از تبریز، تأمین امنیت غذایی و حفظ ثبات در بازار اقلام اساسی، نیازمند اتخاذ تدابیر پیش‌دستانه و مدیریت هوشمندانه چرخه عرضه و تقاضا است. صنعت طیور به عنوان یکی از بخش‌های بنیادین در سبد پروتئینی جامعه، پیوسته تحت تأثیر نوسانات مقطعی عرضه، هزینه‌های نهاده و کشش بازار مصرف قرار دارد. در زمان‌های اوج تولید و افزایش عرضه نسبت به تقاضا، افت محسوس قیمت‌ها می‌تواند به مرغداران خسارات جبران‌ناپذیری وارد کرده و چرخه تولید دوره‌های آتی را با اختلال جدی مواجه سازد.

در چنین شرایطی، فعال‌سازی به‌موقع اهرم «خرید حمایتی» توسط متولیان بخش کشاورزی، نقشی کلیدی در نجات نقدینگی تولیدکنندگان، صیانت از سرمایه‌گذاری‌ها و ذخیره‌سازی راهبردی برای فصول پرتقاضا ایفا می‌کند. استان آذربایجان‌شرقی با دارا بودن یکی از قطب‌های مهم پرورش طیور در شمال‌غرب کشور، هم‌اینک با استفاده از ظرفیت شرکت پشتیبانی امور دام و بهره‌گیری از زیرساخت‌های سردخانه‌ای، راهبرد خرید مرغ منجمد مازاد را با هدف بازگرداندن تعادل قیمتی و حفظ انگیزه تولیدکنندگان در دستور کار عملیاتی قرار داده است.

شهرام شفیعی، رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان‌ شرقی در جلسه بررسی روند اجرای طرح خرید حمایتی گوشت مرغ منجمد مازاد در آذربایجان‌شرقی اظهار داشت: سیاست محوری سازمان جهاد کشاورزی، صیانت از پایداری چرخه تولید در کنار مدیریت دقیق و تنظیم بازار مصرف است و باید با به‌کارگیری تمام ظرفیت‌ها از ایجاد اختلال در روند کاری مرغداری‌ها جلوگیری شود.

وی با تبیین نقش ابزارهای مداخله‌ای دولت در تنظیم بازار تصریح کرد: خرید حمایتی مرغ منجمد مازاد، ابزاری مهم و کارآمد برای مهار نوسانات بازار و پشتیبانی از بهره‌برداران در شرایط وفور عرضه به شمار می‌رود؛ از این رو اجرای بدون وقفه و هماهنگ این طرح در سراسر استان ضرورت دارد.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان‌شرقی به چالش‌های پیش‌روی نگهداری محصولات اشاره کرد و گفت: تأمین ظرفیت‌های سردخانه‌ای مورد نیاز و روان‌سازی فرآیندهای اداری و اجرایی در اولویت قرار دارد تا مرغ مازاد تولیدکنندگان استان بدون تحمیل خسارت یا وقفه، خریداری و در سردخانه‌ها ذخیره‌سازی شود.

شفیعی با صدور دستور ویژه برای همکاری نزدیک با تشکل‌های صنفی خاطرنشان کرد: فرآیند عملیاتی خرید مرغ منجمد مازاد از مرغداری‌های طرف قرارداد با شرکت پشتیبانی امور دام، زنجیره‌های تولید گوشت مرغ و اتحادیه‌ها و تعاونی‌های مرغداران گوشتی استان باید با حداکثر توان، دقت و سرعت پیگیری شود.

وی با تأکید بر استمرار این طرح حمایتی یادآور شد: عملیات خرید مازاد تا زمان ایجاد تعادل واقعی در عرضه و تقاضا و تعدیل قیمت‌ها در سطح بازار ادامه خواهد داشت و همه مجموعه‌های مسئول موظفند موانع فرآیندی را در کوتاه‌ترین زمان ممکن مرتفع کنند تا آرامش به چرخه تولید و بازار بازگردد.

انتهای پیام/