به گزارش خبرگزاری تسنیم از تبریز، در الگوهای نوین اقتصاد کشاورزی، مزیت رقابتی و سودآوری اصلی دیگر صرفاً در گرو «تولید ماده خام» تعریف نمی‌شود، بلکه تسلط بر «حلقه‌های فرآوری، زنجیره ارزش، بسته‌بندی مدرن و لجستیک صادراتی» تعیین‌کننده سهم کشورها و مناطق در تجارت بین‌المللی است. خام‌فروشی محصولات باغی و زراعی سال‌هاست به عنوان یکی از چالش‌های اساسی بخش کشاورزی، بخش عمده‌ای از ارزش افزوده را از دسترس تولیدکنندگان خارج می‌کند.

در این میان، استان آذربایجان شرقی با اتکا به زیرساخت‌های پیشرفته صنایع غذایی، بخش خصوصی فعال، برخورداری از موقعیت استراتژیک ترانزیتی و همجواری با بازارهای هدف منطقه، مدلی موفق از توسعه صنایع تبدیلی را به نمایش گذاشته است. این استان علی‌رغم شرایط اقلیمی سردسیر و بدون داشتن حتی یک اصله نخل، توانسته به بارانداز و هاب فرآوری، سورتینگ و صادرات خرمای تولیدی استان‌های جنوبی کشور به بازارهای اوراسیا، قفقاز و اروپا تبدیل شود؛ الگویی که مصداق بارز جلوگیری از خام‌فروشی و خلق ثروت در اقتصاد غیرنفتی است.

شهرام شفیعی، رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی همزمان با روز ملی خرما در جمع خبرنگاران با اشاره به ظرفیت‌های کم‌نظیر این استان در صنایع تبدیلی و تکمیلی، اظهار داشت: آذربایجان شرقی با وجود فقدان سطح زیرکشت و تولید اولیه خرما به‌دلیل شرایط اقلیمی، در سال‌های اخیر با تکمیل زنجیره‌های تأمین و ایجاد واحدهای مدرن فرآوری، به یکی از قطب‌های اصلی این محصول در کشور بدل شده است.

وی با اشاره به آمار واحدهای فعال در این حوزه افزود: در حال حاضر بیش از 33 واحد صنعتی فرآوری و بسته‌بندی خرما در استان مستقر هستند که با تجهیز به خطوط مکانیزه، سورتینگ و ماشین‌آلات تخصصی، ظرفیت اسمی سالانه‌ای بالغ بر 260 هزار تن دارند و زمینه اشتغال مستقیم را برای بیش از یک‌هزار و 100 نفر فراهم کرده‌اند.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی با تبیین مزیت رقابتی استان در حلقه‌های میانی و نهایی زنجیره ارزش تصریح کرد: خرما از استان‌های خرماخیز کشور به آذربایجان شرقی منتقل شده و پس از اجرای مراحل تخصصی درجه‌بندی، ضدعفونی، فرآوری، بسته‌بندی در اوزان گوناگون و تولید فرآورده‌های ثانویه، روانه بازارهای مصرف داخلی و بین‌المللی می‌شود.

وی ضمن تأکید بر اینکه صنایع تبدیلی مانع بزرگ خام‌فروشی در بخش کشاورزی هستند، ادامه داد: رقابت در بازارهای صادراتی امروز متکی بر حجم ماده خام نیست، بلکه رعایت الزامات بهداشتی، قابلیت رهگیری، کیفیت بسته‌بندی، برندینگ و ماندگاری کالا متناسب با ذائقه خریدار خارجی، عامل اصلی موفقیت صادراتی است که خوشبختانه واحدهای استان این استانداردها را به خوبی محقق کرده‌اند.

شفیعی با اشاره به مقاصد صادراتی خرمای فرآوری‌شده در تبریز خاطرنشان کرد: محصولات خرمای استان علاوه بر توزیع در بازار مصرف داخلی، به‌طور گسترده به کشورهای حوزه اوراسیا، روسیه، عراق و برخی کشورهای اروپایی صادر می‌شود.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی موقعیت جغرافیایی و دسترسی به خطوط ترانزیتی بین‌المللی را برگ برنده این استان خواند و گفت: ظرفیت‌های صنعتی و صادراتی آذربایجان شرقی به عنوان مکمل زنجیره تولید استان‌های جنوبی کشور عمل می‌کند و با هم‌افزایی میان باغداران جنوب و صنایع فرآوری شمال‌غرب، ارزش افزوده چشمگیری در داخل کشور رقم می‌خورد که توسعه صادرات غیرنفتی و درآمدهای ارزی پایدار را به همراه دارد.

انتهای پیام/