به گزارش خبرگزاری تسنیم از شهرکرد، حسین بهرامی، رییس سازمان جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری در آیین آغاز اجرای طرح کشت گیاه دارویی کنگر در اراضی طرح کوثر، با اشاره به پیشینه شکل‌گیری این طرح اظهار کرد: پس از دوران دفاع مقدس، برای ایجاد اشتغال و زمینه فعالیت اقتصادی برای رزمندگان و ایثارگران، طرح‌های مختلفی در نقاط کشور تعریف و اجرا شد که طرح کوثر نیز یکی از این طرح‌ها بود.

وی افزود: در قالب این طرح، اراضی قابل توجهی برای فعالیت و اشتغال ایثارگران در نظر گرفته شد و در شهرستان بروجن نیز حدود 2 هزار و 200 هکتار از اراضی برای اجرای طرح پیش‌بینی شد که قرار بود آب مورد نیاز آن از منطقه چغاخور منتقل شود.

بهرامی ادامه داد: برآوردهای اولیه این طرح مربوط به اواخر دهه 60 و دهه 70 بود؛ اما امروز شرایط اقلیمی، میزان بارندگی و منابع آبی نسبت به آن زمان تغییرات جدی داشته است و تغییر اقلیم و کاهش بارندگی باعث شده است بسیاری از محاسبات و برآوردهای اولیه دیگر پاسخگوی شرایط امروز نباشد.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان چهارمحال و بختیاری تصریح کرد: در چنین شرایطی دو راه پیش رو داریم؛ یا اراضی را به دلیل کمبود آب رها کنیم و بگوییم امکان کاری وجود ندارد، یا اینکه خودمان را با شرایط جدید سازگار کنیم و به دنبال راهکارهای جدید باشیم.

وی خاطرنشان کرد: امروز راهکار اساسی، سازگاری با شرایط اقلیمی جدید و تغییر الگوی کشت است؛ به این معنا که در مناطقی که امکان کشت محصولات آب‌بر وجود ندارد، باید محصولاتی را انتخاب کنیم که علاوه بر نیاز آبی پایین، با شرایط اقلیمی منطقه سازگار بوده و از نظر اقتصادی نیز برای کشاورزان درآمدزا باشند.

بهرامی با اشاره به اجرای طرح کشت کنگر در اراضی طرح کوثر گفت: امروز شاهد آغاز یکی از همین اقدامات هستیم؛ کنگر گیاهی است که هم مصرف انسانی و دارویی دارد، هم می‌تواند در بخش دام مورد استفاده قرار گیرد و از ظرفیت بالایی برای فرآوری و ایجاد ارزش افزوده برخوردار است.

وی افزود: در گذشته نیز بسیاری از دامداران از کنگر به عنوان علوفه دام استفاده می‌کردند و امروز می‌توان با نگاه علمی، فناورانه و اقتصادی، ظرفیت‌های مختلف این گیاه را شناسایی و از آن محصولات متنوعی تولید کرد.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان چهارمحال و بختیاری با بیان اینکه کنگر می‌تواند به یک محصول دانش‌بنیان تبدیل شود، اظهار کرد: این گیاه ظرفیت تولید محصولات مختلف، فرآوری، ایجاد ارزش افزوده و حتی حضور در بازارهای صادراتی را دارد و امیدواریم اجرای این طرح بتواند سرآغاز یک حرکت جدید در حوزه گیاهان دارویی استان باشد.

ظرفیت بالای چهارمحال و بختیاری در تولید گیاهان دارویی

بهرامی با اشاره به ظرفیت‌های استان در حوزه گیاهان دارویی گفت: ظرفیت استان چهارمحال و بختیاری در این حوزه بسیار بیشتر از سطح فعلی زیرکشت است و باید از این ظرفیت به شکل جدی استفاده کنیم.

وی ادامه داد: بر اساس اعلام کارشناسان، سطح زیرکشت گیاهان دارویی استان در حال حاضر حدود یک هزار و 800 هکتار است که عمده آن مربوط به محصولاتی همچون زعفران، موسیر و گل محمدی است؛ در حالی که استان از نظر تنوع گونه‌های گیاهی و مرتعی ظرفیت بسیار گسترده‌تری دارد.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان چهارمحال و بختیاری افزود: بسیاری از گونه‌های گیاهی استان دارای خواص دارویی و خوراکی هستند که تاکنون استفاده اقتصادی و علمی مناسبی از ظرفیت آنها نشده است و توسعه کشت گونه‌های سازگار با اقلیم می‌تواند آینده بسیار خوبی برای بخش کشاورزی استان و کشور رقم بزند.

بهرامی با تأکید بر اهمیت پشتکار در اجرای طرح‌های جدید گفت: زمانی که یک کار جدید آغاز می‌شود، طبیعی است که با عدم قطعیت‌ها، مشکلات و موانع مختلف مواجه شویم؛ اما رمز موفقیت، پشتکار، اراده و ادامه دادن مسیر است.

وی خاطرنشان کرد: مهناز قربانی، سرمایه‌گذار این طرح، طی دو سال گذشته با وجود موانع و بروکراسی‌های اداری، مسیر را رها نکرد و امروز نتیجه این تلاش‌ها را شاهد هستیم؛ همین استمرار و نترسیدن از شکست، یکی از عوامل مهم موفقیت در اجرای طرح‌های جدید است.

حمایت تمام‌قد جهاد کشاورزی از سرمایه‌گذاری در بخش کشاورزی

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان چهارمحال و بختیاری با قدردانی از مشارکت شرکت تعاونی و سرمایه‌گذار طرح گفت: امروز رویکرد اصلی در بخش کشاورزی، استفاده از ظرفیت سرمایه‌گذاران و بخش خصوصی است و دولت ممکن است سرمایه نقدی را مستقیماً وارد پروژه نکند، اما در حوزه‌های فکری، کارشناسی، نرم‌افزاری، رفع موانع اداری و کمک به توسعه بازار و صادرات می‌تواند نقش مؤثری داشته باشد.

وی تأکید کرد: سازمان جهاد کشاورزی استان با تمام توان در کنار این طرح خواهد بود و هر مانعی که در حوزه اختیارات سازمان باشد، برای رفع آن تلاش خواهیم کرد.

بهرامی گفت: امروز با افتخار در این طرح حضور پیدا کرده‌ایم و امیدواریم این اقدام بتواند یک گیاه دارویی را به شکل اقتصادی و علمی در استان توسعه دهد و الگویی برای سایر اراضی کم‌آب و رهاشده استان باشد.

وی خطاب به اعضای شرکت و دست‌اندرکاران طرح اظهار کرد: ممکن است در مسیر اجرای طرح، حرف‌ها و حاشیه‌های مختلفی مطرح شود، اما باید تمرکز همه بر اصل کار و نتیجه نهایی باشد و اجازه ندهیم حواشی مانع ادامه مسیر شود.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان چهارمحال و بختیاری افزود: باید به کشاورزان نشان دهیم که حتی اگر شرایط اقلیمی تغییر کرده و منابع آبی محدود شده است، همچنان راهکارهایی برای تولید، اشتغال و درآمد اقتصادی وجود دارد و تغییر الگوی کشت یکی از مهم‌ترین این راهکارهاست.

طرح کشت 900 هکتاری کنگر؛ یکی از متفاوت‌ترین طرح‌های کشاورزی استان

بهرامی با اشاره به اجرای طرح‌های متعدد کشاورزی در استان طی یک سال گذشته گفت: در طول یک سال گذشته بیش از 316 طرح در بخش‌های مختلف کشاورزی از جمله گلخانه، دامداری و صنایع مرتبط افتتاح شده است، اما طرح کشت کنگر در اراضی طرح کوثر، به دلیل ماهیت متفاوت و رویکرد جدید آن، یکی از خاص‌ترین و امیدبخش‌ترین طرح‌هایی است که تاکنون در آن حضور داشته‌ایم.

وی ابراز امیدواری کرد: طرح کوثر پس از سال‌ها بتواند به باردهی و ثمردهی برسد و نتایج اقتصادی خوبی برای سهامداران، بهره‌برداران و منطقه به همراه داشته باشد.

کنگر؛ گیاهی مقاوم به خشکی و سرما

یزدان احمدزاده، مجری گیاهان دارویی سازمان جهاد کشاورزی استان چهارمحال و بختیاری نیز در این آیین با اشاره به ظرفیت کم‌نظیر استان در حوزه گیاهان دارویی گفت: از یک هزار و 360 گونه گیاهی شناسایی‌شده در استان، 391 گونه دارویی و معطر هستند که این موضوع نشان‌دهنده ظرفیت بالای چهارمحال و بختیاری در حوزه گیاهان دارویی است.

وی افزود: حدود 30 گونه از این گیاهان نیز اندمیک استان هستند و خاستگاه اولیه آنها چهارمحال و بختیاری است که از جمله آنها می‌توان به کلوس و مرضیه بختیاری اشاره کرد.

احمدزاده درباره ویژگی‌های کنگر اظهار کرد: کنگر خوراکی یا کنگر وحشی، گیاهی کم‌نیاز از نظر آب و مقاوم به سرما و خشکی است و تغییرات دمایی را نیز به خوبی تحمل می‌کند.

وی ادامه داد: این گیاه در ارتفاع حدود یک هزار و 500 تا دو هزار و 500 متر رشد می‌کند و به همین دلیل در تمامی شهرستان‌های استان قابلیت توسعه و کشت دارد و علاوه بر رویش خودرو و مرتعی، امکان کشت زراعی آن نیز وجود دارد.

مجری گیاهان دارویی سازمان جهاد کشاورزی استان چهارمحال و بختیاری خاطرنشان کرد: کنگر هم در تغذیه انسان و هم در تغذیه دام کاربرد دارد و از بخش‌های مختلف این گیاه می‌توان استفاده کرد.

آغاز کشت کنگر در 900 هکتار از اراضی طرح کوثر

مهناز قربانی، سرمایه‌گذار طرح کشت گیاه دارویی کنگر نیز در این آیین گفت: حدود سه سال است که فعالیت در حوزه کنگر را آغاز کرده‌ایم و در مرحله آزمایشی و پایلوت، بخشی از اراضی منطقه را به صورت دانه‌کاری زیر کشت بردیم که نتایج بسیار خوبی به دست آمد.

وی افزود: با توجه به بازار مناسب و ویژگی‌های متفاوت این محصول، امیدواریم با حمایت مسئولان بتوانیم این فعالیت را توسعه دهیم.

قربانی با اشاره به ظرفیت اراضی طرح کوثر گفت: بخشی از اراضی این منطقه به دلیل مشکلات گذشته بلااستفاده باقی مانده بود و با همکاری مسئولان و شرکت تعاونی، زمینه استفاده مجدد از این اراضی برای کشت کنگر فراهم شده است.

سرمایه‌گذار طرح اظهار کرد: در فاز نخست، حدود 900 هکتار زمین در اختیار طرح قرار گرفته که بخشی از آن به صورت دانه‌کاری و بخشی نیز به صورت مکانیزه کشت خواهد شد.

وی افزود: هدف‌گذاری این است که طی سه سال، تراکم کشت کنگر در این اراضی به سطح مطلوب برسد و بتوانیم با استفاده از دانش متخصصان و تجربیات موجود، تولید اقتصادی این محصول را توسعه دهیم.

قربانی با اشاره به برنامه‌های این طرح برای فرآوری محصول گفت: کنگر ظرفیت‌های متنوعی در حوزه صادرات، خوراک دام، تولید روغن و سایر محصولات فرآوری‌شده دارد و تلاش می‌کنیم این محصول را به عنوان یک محصول دانش‌بنیان در پارک علم و فناوری نیز مطرح کنیم.

وی سرمایه‌گذاری انجام‌شده برای اجرای این پروژه را بیش از 100 میلیارد تومان اعلام کرد و گفت: پیش‌بینی می‌شود در زمان برداشت، بیش از 8 تن کنگر در هر هکتار محصول تولید شود.

ایجاد نخستین سایت الگویی 900 هکتاری گیاهان دارویی استان

امرالله اسماعیلی، مدیر هماهنگی ترویج کشاورزی سازمان جهاد کشاورزی استان چهارمحال و بختیاری نیز با اشاره به رویکرد ترویجی این طرح گفت: در راستای سازگاری با خشکسالی و توسعه گیاهان دارویی کم‌آب‌بر و سازگار با اقلیم، توسعه کشت گیاهان دارویی در قالب مزارع الگویی و با استفاده از ظرفیت شرکت‌های دانش‌بنیان در حال پیگیری است.

وی افزود: طرح کشت کنگر در اراضی طرح کوثر به عنوان نخستین سایت الگویی گیاهان دارویی استان، در سطح 900 هکتار تعریف شده که در فاز نخست، عملیات اجرایی در 300 هکتار آن آغاز شده است.

اسماعیلی تصریح کرد: در اجرای این طرح از ظرفیت کارشناسان شهرستان و استان، مراکز تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی و فناوری‌های نوین استفاده خواهد شد تا فاصله میان بخش پژوهش و اجرا کاهش یابد.

وی ادامه داد: هدف از احداث مزارع الگویی، افزایش بهره‌وری فیزیکی و اقتصادی، کاهش خلأ عملکرد، ارتقای دانش بهره‌برداران و توسعه فناوری‌های نوین در بخش کشاورزی است.

مدیر هماهنگی ترویج کشاورزی سازمان جهاد کشاورزی استان گفت: در این طرح تلاش می‌شود کشاورز مرجع و بهره‌برداران پیشرو در کنار محققان و کارشناسان قرار گیرند تا تجربیات و دانش بومی با یافته‌های تحقیقاتی و فناوری‌های جدید تلفیق شود.

هدف‌گذاری کشت 5 هزار هکتاری گیاهان دارویی در بروجن

مرتضی ملک‌پور، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بروجن نیز با اشاره به ظرفیت این شهرستان در حوزه گیاهان دارویی اظهار کرد: در حال حاضر حدود 140 هکتار از اراضی شهرستان بروجن زیر کشت گیاهان دارویی قرار دارد.

وی افزود: با توجه به اقلیم منطقه، تغییر الگوی بارش و محدودیت منابع آبی، توسعه کشت گیاهان دارویی یکی از برنامه‌های مهم بخش کشاورزی شهرستان است.

ملک‌پور تصریح کرد: هدف‌گذاری شهرستان بروجن، افزایش سطح اراضی زیرکشت گیاهان دارویی به 5 هزار هکتار است که تحقق این هدف می‌تواند نقش مهمی در سازگاری کشاورزی منطقه با شرایط اقلیمی جدید، ایجاد اشتغال و افزایش درآمد بهره‌برداران داشته باشد.

کنگر؛ الگویی برای آینده کشاورزی کم‌آب

طرح 900 هکتاری کشت کنگر در اراضی طرح کوثر، در شرایطی آغاز شده است که بخشی از اراضی کشاورزی به دلیل کاهش منابع آب و تغییرات اقلیمی از چرخه تولید خارج شده‌اند. این طرح می‌تواند نمونه‌ای از حرکت کشاورزی استان به سمت کشت‌های کم‌آب‌بر، مقاوم به خشکی، دارای ارزش افزوده و برخوردار از ظرفیت فرآوری و صادرات باشد.

اجرای موفق این طرح علاوه بر احیای اراضی رهاشده طرح کوثر، می‌تواند زمینه توسعه کشت گیاهان دارویی در سایر مناطق استان را نیز فراهم کند و به عنوان الگویی برای کشاورزانی باشد که به دلیل کمبود آب، امکان ادامه کشت محصولات سنتی و آب‌بر را ندارند.

اکنون نگاه‌ها به 900 هکتار از اراضی طرح کوثر دوخته شده است؛ طرحی که قرار است پس از سال‌ها رکود، بار دیگر این اراضی را به چرخه تولید بازگرداند و نشان دهد که حتی در شرایط کم‌آبی و تغییر اقلیم نیز می‌توان با اصلاح الگوی کشت، مسیر تولید، اشتغال و درآمد را ادامه داد.

انتهای پیام/7540