به گزارش خبرگزاری تسنیم از تبریز، آذربایجان شرقی به واسطه اقلیم کوهستانی و تنوع بی‌نظیر پوشش گیاهی، همواره یکی از قطب‌های استراتژیک کشاورزی و دامپروری کشور به شمار می‌رود. در این میان، صنعت زنبورداری فراتر از یک فعالیت اقتصادی متداول، به مثابه یکی از ارکان حفظ تنوع زیستی و تامین امنیت غذایی منطقه نقش‌آفرینی می‌کند. گذر از روش‌های سنتی به مدرن، استفاده از ژنتیک اصلاح‌شده و بهره‌گیری از دانش روز در مدیریت کلنی‌ها، اکنون این خطه را در آستانه جهشی چشمگیر در تولید فرآورده‌های زنبور عسل قرار داده و مسیر توسعه اقتصاد چندمحصولی را در بخش کشاورزی استان هموار کرده است.

شهرام شفیعی، رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی به مناسبت 31 مردادماه (روز ملی عسل) در جمع خبرنگاران با تشریح وضعیت رو به رشد صنعت زنبورداری در استان اظهار داشت: با توجه به بهبود شاخص‌های تولید و فراهم بودن شرایط مساعد اقلیمی، انتظار می‌رود میزان برداشت عسل در سال جاری با رشدی قابل توجه، از 15 هزار و 768 تن در سال گذشته به بیش از 17 هزار تن افزایش یابد.

وی با تاکید بر جایگاه بی‌بدیل استان در صنعت زنبورداری کشور تصریح کرد: آذربایجان شرقی با برخورداری از 10 هزار و 508 زنبورستان، رتبه نخست کشور را از حیث تعدد زنبورستان‌ها به خود اختصاص داده است. همچنین این استان در حال حاضر جایگاه دوم تولید عسل و رتبه نخست فرآوری و بسته‌بندی این محصول در سطح ملی را در اختیار دارد.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی از شناسایی بیش از یک میلیون و 88 هزار کلنی زنبور عسل در سطح استان خبر داد و افزود: از این میزان، بالغ بر 938 هزار کلنی از نوع مدرن هستند که نشان‌دهنده حرکت پرشتاب زنبورداران استان به سوی صنعتی‌سازی است.

شفیعی استفاده از ملکه‌های اصلاح‌شده و هیبریدی با باروری بالا را محرک اصلی افزایش بهره‌وری دانست و خاطرنشان کرد: در شرایط اقلیمی ایده‌آل، ظرفیت تولید در برخی کندوهای مدرن چندطبقه به 60 تا 70 کیلوگرم عسل از هر کلنی می‌رسد که این امر گویای ظرفیت بی‌نظیر این بخش برای ارتقای راندمان تولید است.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی با اشاره به رویکرد توسعه‌محور در این حوزه یادآور شد: پتانسیل‌های این بخش صرفاً به استحصال عسل محدود نمی‌شود؛ آذربایجان شرقی در زمینه تولید زهر زنبور عسل و همچنین فرآوری و بسته‌بندی محصولات مرتبط نیز جایگاه ویژه‌ای دارد که این تنوع‌بخشی می‌تواند زمینه توسعه اقتصاد چندمحصولی، خلق ارزش افزوده و گسترش بازارهای صادراتی را فراهم آورد.

وی در ادامه، شهرستان‌های مراغه، سراب و ورزقان را به عنوان قطب‌های اصلی تولید عسل در استان معرفی کرد و گفت: توسعه زنبورداری در این کانون‌های تولید، علاوه بر تضمین درآمد و اشتغال پایدار برای بهره‌برداران، نقشی کلیدی در افزایش بهره‌وری بخش کشاورزی و تکمیل زنجیره ارزش محصولات ایفا می‌کند.

شفیعی در پایان ضمن قدردانی از مجاهدت‌های زنبورداران استان، بر اهمیت حیاتی زنبورها در حفظ اکوسیستم، گرده‌افشانی و پایداری امنیت غذایی تاکید کرد و افزود: استمرار حمایت از زنبورداران و تزریق فناوری‌های نوین به این صنعت، جایگاه ممتاز آذربایجان شرقی را در عرصه تولید، فرآوری و صادرات محصولات زنبورداری بیش از پیش تثبیت خواهد کرد.

انتهای پیام/