به گزارش خبرگزاری تسنیم از تبریز، تأمین امنیت غذایی و کاهش وابستگی به واردات نهاده‌های دامی، یکی از مهم‌ترین ارکان پایداری اقتصاد کشاورزی در کشور محسوب می‌شود. در سال‌های اخیر، نوسانات ارزی و چالش‌های واردات خوراک دام، زنجیره تولید گوشت و فرآورده‌های لبنی را با مخاطراتی مواجه کرده است؛ از این رو، تکیه بر توان داخلی و افزایش بهره‌وری در کشت محصولات راهبردی همچون جو اهمیت مضاعفی یافته است. 

استان آذربایجان شرقی به عنوان یکی از قطب‌های مهم کشاورزی و دامپروری در شمال غرب کشور، نقش بسزایی در تأمین این نهاده اساسی ایفا می‌کند. در سال زراعی جاری، لطف نزولات آسمانی در کنار مدیریت علمی منابع آبی و ترویج دانش فنی میان کشاورزان، نویدبخش سالی پربار برای مزارع غلات این استان است. افزایش تولید جو در سطح استان، نه‌تنها هزینه تمام‌شده خوراک برای دامداران محلی را کاهش می‌دهد، بلکه گامی عملی در راستای تحقق شعار جهش تولید و صیانت از سرمایه‌های بخش کشاورزی به شمار می‌رود. 

اکنون با آغاز فصل برداشت، تمرکز اصلی بر کاهش ضایعات در زنجیره برداشت تا ذخیره‌سازی است تا دسترنج کشاورزان بهینه‌ترین مسیر را تا رسیدن به چرخه مصرف طی کند.

شهرام شفیعی، رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی پیش از ظهر امروز در جمع خبرنگاران با اشاره به آغاز فصل برداشت محصولات زراعی در این استان اظهار داشت: با توجه به وضعیت مطلوب مزارع، پیش‌بینی می‌شود امسال بیش از 190 هزار تن محصول جو از اراضی آبی و دیم استان برداشت و روانه بازار مصرف شود.

وی با تشریح اهمیت راهبردی محصول جو در پشتیبانی از زنجیره تولیدات دامی و تأمین خوراک دام، افزود: در سال زراعی جاری، مجموعاً 120 هزار هکتار از اراضی کشاورزی استان به کشت جو اختصاص یافته است که از این سطح، سهم اراضی آبی 20 هزار هکتار و سهم اراضی دیم 100 هزار هکتار است.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی، شرایط اقلیمی مناسب را عامل مهمی در بهبود راندمان تولید دانست و تصریح کرد: افزایش نزولات جوی نسبت به سال گذشته و توزیع مناسب آن در فصل رشد، در کنار مدیریت بهینه منابع آبی و رعایت دقیق توصیه‌های فنی کارشناسان توسط بهره‌برداران، موجب شده تا مزارع جو استان در وضعیت بسیار مطلوبی قرار گیرند. 

شفیعی با هشدار نسبت به هدررفت محصول در زمان برداشت، بر لزوم نظارت دقیق تأکید کرد و گفت: همه‌ساله بخشی از دسترنج کشاورزان به دلیل نقص فنی کمباین‌ها و برداشت غیراصولی دچار ریزش می‌شود. برای مقابله با این پدیده، اکیپ‌های نظارتی سازمان جهاد کشاورزی در سراسر استان فعال شده‌اند تا با نظارت مستمر بر عملکرد کمباین‌ها، عملیات برداشت با کمترین میزان ضایعات و منطبق بر استانداردهای فنی انجام پذیرد.

وی جو را از نهاده‌های اساسی بخش دام و طیور خواند و خاطرنشان کرد: این محصول نقش غیرقابل‌انکاری در تأمین امنیت غذایی دارد. در همین راستا، تمهیدات لازم برای تسهیل در فرآیند برداشت، حمل‌ونقل و انتقال محصول به مراکز خرید و انبارهای ذخیره‌سازی اندیشیده شده است تا بخش قابل‌توجهی از نیاز واحدهای دامداری استان بدون دغدغه تأمین شود.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی در پایان با تأکید بر رویکرد حمایتی این سازمان از تولیدکنندگان، یادآور شد: افزایش بهره‌وری در واحد سطح، عبور از کشاورزی سنتی به روش‌های نوین و کاهش هزینه‌های تولید از اولویت‌های اصلی ماست و کارشناسان پهنه‌های تولیدی تا پایان فصل برداشت، آماده ارائه هرگونه خدمات مشاوره‌ای و فنی به کشاورزان زحمتکش استان هستند.

انتهای پیام/