به گزارش خبرگزاری تسنیم از بردسکن، علیرضا عرفانی، مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی در حاشیه بازدید میدانی از برداشت مزارع چغندر قند پاییزه در بردسکن اظهارکرد: با هدف مدیریت بهینه منابع آبی و در راستای اصلاح الگوی کشت، امسال 100 هکتار از اراضی کشاورزی در شهرستان‌های مستعد از جمله سرخس، تربت‌جام، بردسکن و تایباد به زیر کشت چغندرقند پاییزه رفته است.

وی با اشاره به مزایای اقتصادی و زیست‌محیطی این طرح افزود: کشت پاییزه چغندرقند به دلیل کاهش حدود 60 درصدی مصرف آب در مقایسه با کشت بهاره، از نظر تراز منابع آبی کاملاً قابل توجیه است. 

عرفانی تصریح کرد: همچنین اجرای این طرح سبب شده تا کارخانجات قند استان در فصولی که تولید بهاره ندارند، از رکود خارج شده و با استفاده از محصول تولیدی پاییزه، چرخه تولید خود را حفظ کنند.

ظرفیت‌سازی برای فرآوری محصولات ملی

مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی با بیان اینکه محصول تولیدی این اراضی پس از برداشت، جهت فرآوری به کارخانجات قند جوین و شیروان منتقل می‌شود، خاطرنشان کرد: ظرفیت‌های فرآوری استان در این حوزه فراتر از تولیدات داخلی است؛ به‌طوری که امسال بالغ بر 16 هزار تن چغندرقند از مناطق غرب و جنوب کشور نیز جهت تبدیل به شکر، به کارخانه قند نیشابور حمل شده است که این امر نشان‌دهنده جایگاه ویژه خراسان رضوی در صنعت قند کشور است.

پیش‌بینی برداشت 6 هزار تن محصول

عرفانی با اعلام آغاز عملیات برداشت از اواخر خردادماه در این اراضی گفت: میانگین عملکرد چغندرقند در مزارع استان در حال حاضر حدود 60 تن در هکتار است. بر اساس پیش‌بینی‌های کارشناسی، انتظار می‌رود در فصل برداشت جاری بیش از 6 هزار تن چغندرقند تولید و جهت استحصال قند، روانه سیلوهای کارخانه‌های استان شود.

وی در پایان، تداوم این مسیر را گامی موثر در راستای امنیت غذایی و بهره‌وری حداکثری از اراضی کشاورزی در مناطق گرم و خشک خراسان رضوی دانست.

پیش‌بینی برداشت 2600 تن چغندرقند در بردسکن

 مهدی مسروری،مدیر جهاد کشاورزی بردسکن نیز با اشاره به اهمیت راهبردی کشت پاییزه در این شهرستان اظهارکرد: با توجه به اقلیم گرم و خشک منطقه و ضرورت مدیریت منابع آبی، امسال 43 هکتار از اراضی کشاورزی شهرستان بردسکن به زیر کشت چغندرقند پاییزه رفته است.

وی با بیان اینکه کشت پاییزه چغندرقند علاوه بر صرفه‌جویی در مصرف آب، عملکرد مناسبی را به همراه داشته است، افزود: بر اساس ارزیابی‌های صورت گرفته، میانگین عملکرد تولید در این اراضی 60 تن در هکتار پیش‌بینی می‌شود که نشان‌دهنده بهره‌وری قابل قبول در این الگوی کشت است.

تحویل 2600 تن محصول با عیار 18 به کارخانجات

مدیر جهاد کشاورزی بردسکن تصریح کرد: با تحقق پیش‌بینی‌های تولید، در مجموع 2 هزار و 600 تن چغندرقند از مزارع پاییزه این شهرستان برداشت خواهد شد. نکته قابل توجه در این محصول، کیفیت بالای آن است؛ به‌طوری که چغندرقند تولیدی بردسکن با عیار (درجه قند) 18 تحویل کارخانه‌های قند استان می‌شود که این امر رضایت صنایع تبدیلی را نیز در پی داشته است.

مسروری تأکیدکرد: توسعه کشت پاییزه در بردسکن نه تنها به پایداری تولید در بخش کشاورزی کمک کرده است، بلکه با فعال‌سازی صنایع تبدیلی در فصول غیرفعال، نقش مؤثری در تکمیل زنجیره ارزش و افزایش درآمد بهره‌برداران شهرستان ایفا می‌کند.

انتهای پیام/282