به گزارش خبرگزاری تسنیم از تبریز، صنایع تبدیلی و غذایی به‌عنوان یکی از کلیدی‌ترین حلقه‌های اتصال میان بخش تولیدات کشاورزی و بازارهای مصرف، نقشی حیاتی در پایداری اقتصاد منطقه‌ای ایفا می‌کنند. این صنایع با فرآوری محصولات کشاورزی، نه تنها به مدیریت بهتر ضایعات کمک می‌کنند، بلکه با ایجاد ارزش افزوده بالا، پتانسیل‌های اقتصادی استان را شکوفا می‌سازند. با نگاهی به آمارهای اخیر در استان آذربایجان شرقی، مشخص است که حرکت به سمت صنعتی‌سازی محصولات کشاورزی، مسیری استراتژیک برای ارتقای سطح اشتغال و تقویت زیرساخت‌های تولیدی در منطقه محسوب می‌شود.

فرامرز افشانی، مدیر صنایع تبدیلی و غذایی سازمان جهاد کشاورزی استان آذربایجان‌ شرقی در جمع خبرنگاران، اظهار کرد: در حال حاضر در استان آذربایجان‌ شرقی 991 فقره پروانه صنایع تبدیلی و غذایی صادر شده است که مجموع سرمایه‌گذاری ثابت آن‌ها به بیش از 183 هزار و 541 میلیارد ریال می‌رسد که فعالیت این واحدها موجب ایجاد اشتغال برای 20 هزار و 284 نفر در سطح استان شده است.

وی افزود: مجموع ظرفیت اسمی تولید در این صنایع به 6 میلیون و 568 هزار و 782 تن رسیده است که نشان می‌دهد ظرفیت کلی صنایع تبدیلی استان از مرز 6.5 میلیون تن عبور کرده است.

مدیر صنایع تبدیلی و غذایی سازمان جهاد کشاورزی استان خاطرنشان کرد: میزان جذب مواد خام در این واحدها به بیش از 7 میلیون و 695 هزار تن رسیده که نقش مهمی در کاهش ضایعات محصولات کشاورزی و ایجاد ارزش افزوده برای تولیدات بخش کشاورزی استان دارد، در سال 1404 تعداد 106 فقره پروانه جدید برای صنایع تبدیلی و غذایی در استان صادر شده است.

افشانی تاکید کرد: برای این طرح‌ها 54 هزار و 161 میلیارد ریال سرمایه‌گذاری ثابت پیش‌بینی شده و با بهره‌برداری از آن‌ها برای یک‌هزار و 512 نفر اشتغال مستقیم ایجاد خواهد شد که این واحدهای جدید دارای ظرفیت اسمی 667 هزار و 962 تن بوده و توان جذب 956 هزار و 893 تن مواد خام کشاورزی را خواهند داشت.
وی یادآور شد: توسعه صنایع تبدیلی یکی از مهم‌ترین راهکارها برای تکمیل زنجیره ارزش بخش کشاورزی، افزایش درآمد تولیدکنندگان و کاهش خام‌ فروشی محصولات کشاورزی در استان آذربایجان‌شرقی به شمار می‌رود.

در نهایت، روندی که در سال جاری با صدور پروانه‌های جدید و جذب سرمایه‌های قابل‌توجه آغاز شده است، نشان‌دهنده پتانسیل بالای استان در تبدیل شدن به قطب صنایع تبدیلی است. تمرکز بر توسعه این واحدها، فراتر از یک فعالیت اقتصادی ساده، راهکاری هوشمندانه برای مقابله با چالش «خام‌فروشی» و تکمیل زنجیره ارزش محصولات کشاورزی است. با تداوم این روند و حمایت از سرمایه‌گذاری در صنایع تبدیلی، می‌توان علاوه بر تضمین درآمد پایدار برای کشاورزان، از تولیدات بومی، جایگاهی رقابتی در بازارهای داخلی و خارجی برای استان آذربایجان شرقی رقم زد.

انتهای پیام/