جواد باقری در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم از مشهد اظهار کرد: بازار گوشت در مشهد در آرام‌ترین وضعیت ماه‌های اخیر قرار دارد و کوچک‌ترین نگرانی درباره تأمین گوشت گرم و منجمد وجود ندارد. 

وی افزود: بیش از یک‌هزار و300تن گوشت در سردخانه‌ها دپو شده و ظرفیت انبارها تقریباً تکمیل است، طی «جنگ 40 روزه رمضان» همه واحدهای صنفی و ماشین‌های سیار توزیع، بدون وقفه فعالیت داشتند و در هیچ نقطه‌ای از شهر کمبودی ثبت نشد. همچنین همه دستگاه‌های اجرایی و نظارتی از استانداری و فرمانداری گرفته تا جهاد کشاورزی و اصناف، به‌طور روزانه بازدید و نظارت داشته‌اند.

رئیس اتحادیه گوشت دامی مشهد با اشاره به اینکه گوشت گرم، منجمد و وارداتی در تمام انواع سبک و سنگین بدون مشکل در حال توزیع است، خاطرنشان کرد: آمادگی کامل برای تأمین درخواست همه دستگاه‌ها داریم و اگر نیاز به واردات جدید باشد، امکان آن بلافاصله مهیاست.

باقری همچنین مشهد را  به‌عنوان یکی از قطب‌های اصلی تأمین گوشت کشور دانست و اضافه کرد: علاوه بر نیاز داخلی، در دوره‌های بحرانی نیز گوشت استان‌های همجوار و تهران را تامین کرده است.

وی از تنوع بالای گوشت‌های منجمد وارداتی خبر داد و ادامه داد: محموله‌های برزیلی، پاکستانی، هندی، استرالیایی و مغولی در سردخانه‌ها موجود و در بازار عرضه می‌شود.

رئیس اتحادیه گوشت دامی مشهد روند قیمت‌ها را کاهشی توصیف کرد و توضیح داد: با آغاز فصل بهار، افزایش کشتار و دپوی زیاد، هیچ زمینه‌ای برای افزایش قیمت وجود ندارد. حتی با کاهش تقاضا در برخی مناطق، عرضه همچنان بالاست و بازار در ثبات کامل قرار دارد.

باقری اعلام کرد: به‌زودی محموله گوشت گرم گوسفندی وارداتی وارد مشهد می‌شود و از هفته آینده با قیمت بسیار مناسب در بازار توزیع خواهد شد.

انتهای پیام/282