طرح تشدید نظارت بهداشتی بر مراکز عرضه مواد غذایی استان بوشهر

به گزارش خبرگزاری تسنیم از بوشهر، امیرحسین دارابی معاون بهداشت و رئیس مرکز بهداشت استان بوشهر صبح امروز در بازدید سرزده از برخی مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی در شهر بوشهر از اجرای طرح تشدید نظارت بهداشتی بر مراکز عرضه مواد غذایی و اماکن عمومی در ایام نوروز در سطح استان خبر داد.

دارابی با اشاره به اهمیت افزایش نظارت‌های بهداشتی در روزهای پایانی سال و تعطیلات نوروزی اظهار کرد: این طرح با هدف ارتقای سلامت جامعه و نظارت دقیق بر بهداشت مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی و اماکن عمومی در سراسر استان اجرا می‌شود.

وی افزود: در قالب این برنامه، بازرسان بهداشت محیط در ساعات اداری و غیراداری فعال هستند و با انجام بازدیدهای مستمر، اقدامات لازم را برای تأمین امنیت سلامت و رعایت ضوابط بهداشتی در مراکز عرضه مواد غذایی انجام می‌دهند.

معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی بوشهر ادامه داد: در این طرح، نظارت‌ها با تمرکز بر شیرینی‌فروشی‌ها، خشکبارفروشی‌ها، کبابی‌ها، مراکز عرضه فست‌فود، رستوران‌ها، کافه‌ها و سایر واحدهای مرتبط با تهیه و توزیع مواد غذایی انجام می‌شود.

دارابی همچنین نظارت بر اماکن عمومی را از دیگر محورهای اجرای این طرح عنوان کرد و گفت: کنترل وضعیت بهداشتی این مراکز با جدیت در دستور کار بازرسان بهداشت محیط قرار دارد.

وی با اشاره به اقدامات فنی در جریان بازرسی‌ها تصریح کرد: نمونه‌برداری از مواد غذایی و آب شرب در سطح استان انجام می‌شود و با استفاده از دستگاه‌های سنجش پرتابل، شاخص‌هایی مانند دما، رطوبت، میزان آلودگی سطوح، کیفیت روغن‌های مصرفی و میزان کلر باقیمانده آب شرب مورد ارزیابی قرار می‌گیرد.

معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی بوشهر خاطرنشان کرد: اجرای این بازدیدها در راستای تضمین سلامت شهروندان و دسترسی ایمن به مواد غذایی در ایام نوروز و در چارچوب سیاست‌های وزارت بهداشت انجام می‌شود.

دارابی در پایان اعلام کرد: شهروندان می‌توانند در صورت مشاهده هرگونه تخلف یا مشکل بهداشتی، موارد را از طریق سامانه تلفنی 190 به مرکز بهداشت اطلاع دهند تا در سریع‌ترین زمان ممکن رسیدگی شود.

انتهای پیام/