محمود جوادی‌نژاد در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم از مشهد اظهار کرد: این گروه های نظارتی در اقصی نقاط استان و به ویژه مشهد مقدس، طی ایام یادشده، تامین سلامت و نظارت بر کلیه مراکز تولید، نگهداری و عرضه فرآورده های خام دامی را بر عهده خواهند داشت تا در امنیت غذایی استان، خللی ایجاد نشود.

وی افزود: طرح فوق در قالب این طرح، تمامی توان و ظرفیت نیروهای دامپزشکی استان برای نظارت بر کشتارگاه‌های دام و طیور، مراکز بسته‌بندی و مراکز عرضه فرآورده‌های خام دامی به کار گرفته شده و این نظارت‌ها توسط اکیپ‌های ثابت و سیار انجام می‌شود.

جوادی‌نژاد با اشاره به اینکه در این طرح، 67 دامپزشک، 93 بازرس بهداشتی دامپزشکی و 42 ناظر شرعی در 48 گروه ثابت و 55 گروه سیار سازماندهی شده  خاطرنشان کرد: تامین سلامت فرآورده های خام دامی را در تمامی شهرستان‌های استان و از جمله مشهد که پذیرای خیل عظیم زائران مرقد مطهر رضوی در ماه رمضان و نوروز است را بر عهده دارند.

وی تاکید کرد: در کنار نظارت‌های بهداشتی، ناظرین شرعی نیز بر فرآیند ذبح و تولید محصولات دامی نظارت دارند تا تمامی مراحل مطابق ضوابط شرعی و قانونی انجام شود.حضور دامپزشکان و کارشناسان متخصص فرآورده‌های خام دامی نیز نقش مهمی در ارتقای سطح سلامت و کیفیت محصولات دارد.

جوادی‌نژاد با تأکید بر اهمیت گزارش‌های مردمی تصریح کرد:گروه‌های دامپزشکی استان همواره، شرایط حمل، نگهداری و عرضه فرآورده‌های خام دامی را به ‌صورت مستمر رصد می‌کنند اما در جهت گسترش نظارت ها از شهروندان درخواست می‌شود در صورت مشاهده هرگونه تخلف در موارد یادشده، موضوع را از طریق سامانه پاسخگویی و رسیدگی به شکایات مردمی دامپزشکی به شماره 1512 یا سامانه پیامک 300001512 اطلاع رسانی کنند تا در کوتاه‌ترین زمان ممکن رسیدگی لازم انجام شود.

انتهای پیام/282