به گزارش خبرگزاری تسنیم از خرم‌آباد، بخش کشاورزی در لرستان با توسعه زیرساخت‌ها و شکل‌گیری زنجیره‌های تولید و ارزش، وارد مرحله‌ای از تثبیت شده‌است.

بر اساس توضیحات ارائه‌شده از سوی نامدار صیادی، رئیس سازمان جهاد کشاورزی لرستان، زنجیره تولید دام و طیور به‌صورت کامل شکل گرفته و از تأمین نهاده تا فرآوری و عرضه به بازار در حال فعالیت است.

به‌گفته او مجموع تولیدات دام و طیور به هزار تن می‌رسد و در حوزه گوشت مرغ، تولید سالانه لرستان حدود 370 هزار تن برآورد می‌شود.

650 واحد پرورش طیور در لرستان نیز فعال است که ظرفیت تولید سالانه آن‌ها در مجموع به 48 میلیون قطعه می‌رسد. در حوزه تأمین نهاده، 22 کارخانه خوراک دام و طیور در فعال هستند که خوراک مورد نیاز دامداران و مرغداران را تأمین می‌کنند.

این واحدها از محل صندوق حمایت از توسعه بخش کشاورزی، به‌ویژه برای واحدهای سهام‌دار، از نظر سرمایه در گردش پشتیبانی می‌شوند.

صیادی که در نشست خبری با خبرگزاری‌ها سخن می‌گفت به فعالیت واحدهای کشتارگاهی اشاره کرده و توضیح داد که با انجام منظم جوجه‌ریزی، محصولات تولیدی علاوه بر تأمین نیاز داخلی لرستان، به بازارهای خارج از این استان نیز ارسال می‌شود.

در زمینه مصرف، تقاضای گوشت مرغ در لرستان بالا ارزیابی شده و به گفته رئیس سازمان جهاد کشاورزی، هر عامل می‌تواند باعث نوسان در بازار شود.

میزان مصرف داخلی گوشت مرغ لرستان سالانه 56 تا 60 هزار تن و در برخی برآوردها تا 65 هزار تن اعلام شده و مازاد تولید به سایر استان‌ها ارسال می‌شود.

در بخش برنامه‌ریزی تولید، تعهد ماهانه جوجه‌ریزی 4 میلیون قطعه عنوان شده، اما در آذرماه 4 میلیون و 850 هزار قطعه و در دی‌ماه 4 میلیون و 750 هزار قطعه جوجه‌ریزی انجام شده که رکورد جدیدی در این حوزه محسوب می‌شود.

بر اساس این روند، به‌گفته رئیس سازمان جهاد کشاورزی لرستان تأمین گوشت مرغ برای ماه رمضان و ایام عید نوروز بدون مشکل پیش‌بینی شده‌است.

به‌گفته صیادی ظرفیت تولید گوشت قرمز لرستان 33 هزار تن است که از این میزان، حدود 22 هزار تن در داخل این استان مصرف و مابقی به استان‌های همجوار ارسال می‌شود.

در حوزه شیر، تولید سالانه لرستان240 هزار تن اعلام شده که بخش قابل‌توجهی از آن در واحدهای فرآوری داخل این استان تبدیل به محصولات لبنی می‌شود.

تولید سالانه عسل نیز4 هزار تن است که از این میزان، 1600 تن در داخل لرستان مصرف می‌شود. به‌جز تخم‌مرغ، نیز واردات قابل‌توجهی از سایر استان‌ها انجام نمی‌شود و این استان در اغلب تولیدات دام و طیور به خودکفایی رسیده و در برخی اقلام، صادرکننده به سایر استان‌هاست.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی لرستان، با اشاره به برنامه‌های حمایتی در حوزه سرمایه در گردش، از اجرای طرح افزایش تولید گوشت قرمز با محوریت این استان به‌عنوان استان پایلوت خبر داد.

در مرحله نخست، 247 میلیارد تومان اعتبار ابلاغ شد که طی مدت دو ماه به‌طور کامل جذب شد. در دو مرحله دیگر، 30 میلیارد تومان و 80 میلیارد تومان تخصیص یافت که در مجموع، حدود 330 میلیارد تومان اعتبار برای افزایش تولید گوشت قرمز لرستان تأمین شده‌است.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی لرستان با اشاره به جایگاه این استان در حوزه آبزی‌پروری اعلام کرده که لرستان به‌عنوان یک استان غیرساحلی، رتبه نخست تولید ماهی سردابی کشور را در اختیار دارد.

میزان تولید ماهی لرستان که در سال‌های گذشته حدود 16 هزار تن بوده، اکنون در بازه‌ای بین 20 تا 43 هزار تن قرار دارد و روند افزایشی را طی می‌کند.

700 مزرعه پرورش ماهی نیز در لرستان فعال است که از رودخانه‌ها و منابع آبی استفاده می‌کنند. چندین مجتمع پرورش ماهی در قالب ماده 27 قانون الحاق (2) به سرمایه‌گذاران بخش خصوصی واگذار شده و در مراحل تکمیل قرار دارند.

بر اساس ارزیابی‌های رئیس سازمان جهاد کشاورزی لرستان با به‌کارگیری فناوری‌های نوین هوادهی و اکسیژن‌دهی، امکان افزایش تولید گوشت ماهی تا 80 تا 100 هزار تن نیز وجود دارد و برنامه‌ریزی‌ها برای بهره‌برداری از این ظرفیت در حال انجام است.

در بخش تولیدات گیاهی، محصولات لرستان در شش گروه کارایی و زیر‌بخش باغبانی دسته‌بندی می‌شود. سطح باغات این استان 50 هزار هکتار اعلام شد.

در حوزه برندسازی، تمرکز ویژه‌ای بر باغات انجیر پلدختر صورت گرفته است. سطح زیرکشت انجیر در این شهرستان 2500 هکتار و میزان تولید سالانه آن 45 هزار تن اعلام شده‌است.

ویژگی تازه‌خوری انجیر لرستان موجب عرضه زودهنگام در بازار و افزایش سودآوری برای تولیدکنندگان شده است.

انتهای پیام/ 644