احسان بیکی رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی بیرجند در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در بیرجند، خرده‌مالکی را بزرگ‌ترین چالش بخش کشاورزی خراسان جنوبی عنوان کردو اظهار داشت: مزارع بزرگ و یک‌دست در استان بسیار کم هستند و اغلب بهره‌برداران به صورت خرده‌مالک فعالیت می‌کنند. برای مثال در بخش زرشک نزدیک به 38 هزار خانوار بهره‌بردار داریم که بخش زیادی از آن‌ها خرده‌مالک هستند.

وی افزود: خرده‌مالکی مشکلات متعددی دارد؛ از تولید تک‌محصولی و معیشتی گرفته تا سختی در تأمین نهاده‌ها، روش‌های داشت و برداشت محصول، که همه این‌ها باعث افزایش قیمت تمام شده و کاهش کیفیت محصولات می‌شود.

رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی بیرجند با اشاره به نقش دلالان گفت: فضای خرده‌مالکی زمینه سوءاستفاده سودجویان را فراهم کرده است. حجم کم تولید و پراکندگی مالکیت باعث می‌شود کشاورز پس از برداشت، محصول را سریع بفروشد و فرصت نزدیکی به بازار یا فرآوری مناسب را نداشته باشد.

بیکی یکی از راهکارهای خروج از این وضعیت را «کشت قراردادی» عنوان کرد و افزود: با ایجاد ارتباط مستقیم بین کشاورز و صنایع تبدیلی تکمیلی، کشاورزان می‌توانند محصول خود را با ارزش افزوده بالاتر و بدون واسطه به بازار مصرف نزدیک کنند. این اقدام هم برای تولیدکننده و هم برای کل بخش کشاورزی استان منفعت خواهد داشت.

وی تأکید کرد: صنایع تبدیلی استان ظرفیت کافی برای جذب محصولات اولیه دارند، اما اگر محصول از طریق دلال‌ها وارد شود، بهره‌برداران سهم واقعی خود را دریافت نمی‌کنند. بنابراین برنامه‌ریزی در خصوص کشت‌های قراردادی می‌تواند علاوه بر کاهش اثرات خرده‌مالکی، بهره‌وری و سود کشاورزان را افزایش دهد.

رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی بیرجنددر پایان گفت: این مدل کشت قراردادی قابل اجرا در همه محصولات کشاورزی استان است و با همکاری تولیدکنندگان و صنایع تبدیلی می‌توان بخش قابل توجهی از مشکلات فعلی کشاورزی خراسان جنوبی را برطرف کرد.

انتهای پیام/258