فرید صادقی‌زاده، مسئول پرورش زنبور عسل و کرم ابریشم جهاد کشاورزی استان بوشهر، در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم با اشاره به ظرفیت‌های اقلیمی مطلوب شهرستان‌های دشتی، تنگستان، جم و دشتستان برای زنبورداری اظهار داشت: شرایط آب و هوایی ملایم در ماه‌های پاییز، زمستان و بهار زمینه مناسبی برای پرورش زنبور و تولید عسل باکیفیت در استان ایجاد کرده و بوشهر به یکی از قطب‌های اصلی تولید عسل تبدیل شده است.

وی از تولید 1600 تن عسل توسط زنبورداران بومی استان بوشهر خبر داد و افزود: زنبورداران بومی و مهاجر استان بوشهر در یک سال گذشته حدود 3100 تن عسل تولید کرده‌اند. کیفیت بالا، عطر و طعم خاص و خواص دارویی فراوان موجب استقبال بازار و فروش مناسب این محصول شده است.

صادقی‌زاده با بیان اینکه امسال میزان برداشت محصول در هر کلنی نسبت به سال گذشته افزایش قابل توجهی داشته است، تصریح کرد: در یک سال اخیر تولید عسل با استفاده از کندوهای مدرن و مجهز از هر کلنی حدود 16 کیلوگرم عسل برداشت شد که نسبت به سال ماقبل آن افزایش یافته و موجب رونق اقتصادی زنبورداران استان شده است.

وی با اشاره به نقش استان بوشهر در پرورش ملکه، تولید ژل رویال و فرآورده‌های جانبی زنبور عسل گفت: زنبورداران استان علاوه بر تولید عسل، به پرورش ملکه و تولید شاهنگ بین یا ژل رویال و بره‌موم نیز توجه ویژه دارند که این محصولات با خاصیت فراسودمند، در بازارهای داخلی و استان‌های همجوار از جمله تهران، قم، سمنان و خراسان عرضه می‌شود.

مسئول پرورش زنبور عسل و کرم ابریشم جهاد کشاورزی استان بوشهر از توسعه زیرساخت‌های این صنعت خبر داد و افزود: استان بوشهر با بیش از 100 هزار کلنی فعال زنبور عسل، جزو قطب‌های مهم زنبورداری کشور محسوب می‌شود و تولید عسل استان با برند ملی در سطح کشور شناخته شده است.

وی با اشاره به تولید ملکه زنبور عسل در استان بوشهر تأکید کرد: سالانه بین 25 تا 50 ملکه زنبور عسل در استان بوشهر تولید می‌شود.

صادقی‌زاده ادامه داد: شهرستان‌های دشتی، تنگستان، جم و دشتستان به دلیل برخورداری از اقلیم ملایم در 9 ماه از سال پاییز، زمستان و بهار، هسته‌های اصلی فعالیت زنبورداری و تولید عسل هستند.

مسئول پرورش زنبور عسل و کرم ابریشم جهاد کشاورزی استان بوشهر تأکید کرد: تداوم حمایت‌های تخصصی و فنی از زنبورداران و توسعه بازار فروش محصولات، زمینه‌ساز جهش بیشتر صنعت زنبورداری و افزایش صادرات فرآورده‌های عسل استان بوشهر خواهد بود.

انتهای پیام/