به گزارش خبرگزاری تسنیم از قزوین، به نقل از روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان قزوین، عیسی غیاث یزدی اظهار داشت: این مقدار گوشت مرغ غیرقابل مصرف در جریان بازرسی های دوره ای کارشناسان دامپزشکی از سردخانه یکی از کشتارگاه ها کشف شد.

وی بیان کرد: دامپزشکی در راستای اطمینان بخشی از سلامت و کیفیت گوشت مرغ عرضه شده در سطح شهرستان، از ابتدایی ترین مراحل تولید یعنی از مرحله جوجه ریزی تا مرحله ورود به کشتارگاه نظارت دارد.

غیاث یزدی افزود: عوامل زیادی از جمله شرایط حمل نامناسب و گاهی نگه داری فراورده خام دامی بر رشد باکتری و متعاقب آن فساد گوشت تاثیر دارد بنابراین توصیه می­شود حمل و جابجایی هر گونه فرآورده خام دامی با رعایت اصول بهداشتی صورت گیرد تا از بروز چنین مشکلاتی پیشگیری شود.

انتهای پیام/