به‌گزارش گروه رسانه‌های خبرگزاری تسنیم، مهندس عاطفه فولادی مقدم کارشناس تغذیه سازمان غذا و دارو، گفت: در سال جاری این جدول تغذیه‌ای با نام «چراغ راهنمای تغذیه‌ای» و در قالبی جدید بر روی فرآورده‌های غذایی درج خواهد شد.

وی در خصوص ضروت توجه به برچسب راهنمای فرآورده‌های غذایی تصریح کرد: اگر این برچسب روی محصولی وجود نداشته باشد، نباید نسبت به خریدش اقدام کرد؛ چرا که هیچ شرکت معتبری نه از نظر ضوابط مجاز است و نه خودش اجازه می دهد که محصول تولیدی اش بدون برچسب وارد بازار شود.

فولادی مقدم در پایان یکی از مهمترین اطلاعات موجود در جدول تغذیه‌ای را وجود یا عدم وجود مواد نگهدارنده و افزودنی و همینطور مقدار و نوع آن برشمرد و اظهار داشت: برای این امر ضوابط و معیارهای مشخصی وجود دارد که به‌صورت مستمر و توسط کارشناسان سازمان غذا و دارو کنترل می شود.

منبع: خبرگزاری مهر

انتهای پیام/