3 درصد گوشت قرمز کشور در چهارمحال و بختیاری تولید می‌شود

محراب فرجی در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در شهرکرد، اظهار کرد: تولیدات گوشت قرمز در چهارمحال و بختیاری 30 هزار و 450 تن در سال است که 14 هزار و 500 تن آن به مصرف درون استان و بخشی نیز به خارج از استان صادر می‌شود.

وی افزود: 3 درصد گوشت قرمز کشور در این استان تولید می‌شود و نزدیک به نیمی از گوشت قرمز شده در استان صادر می‌شود و این سبب شده تا چهارمحال و بختیاری رتبه 13 در صادرات گوشت را در کشور به خود اختصاص دهد.

معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری گفت: بخش عمده‌ای از صادرات گوشت قرمز از استان به‌صورت صادرات دام زنده به استان‌های اصفهان و خوزستان انجام می‌شود.

فرجی خاطرنشان کرد: سرانه مصرف گوشت قرمز در استان 16 کیلوگرم به ازای هر فرد است و سرانه تولید نیز 34 کیلوگرم به ازای هر نفر است.
وی افزود: تاکنون 176 پروانه بهره‌برداری پرورش گاو، گوساله و 158 مجوز پرورش بز و گوسفند در استان صادر شده است.

انتهای پیام/ج