به گزارش خبرگزاری تسنیم از سمنان، بازار گوشت مرغ در روزهای اخیر با افزایش قیمت در سطح کشور مواجه شده است؛ با این حال، ظرفیت تولید مرغ در استان سمنان و تداوم فعالیت واحدهای مرغداری موجب شده است قیمت این محصول در استان همچنان در مقایسه با بسیاری از مناطق کشور پایین‌تر باشد. هم‌زمان با افزایش قیمت‌ها، برنامه عرضه نامحدود مرغ منجمد با نرخ مصوب برای مدیریت بازار و کمک به حفظ قدرت خرید خانوارها در دستور کار قرار گرفته است.

محمدرضا قاسمی،رئیس جهادکشاورزی استان سمنان،در گفت و گو با خبرنگاران، با اشاره به شرایط بازار مرغ اظهار کرد: افزایش قیمت روزهای اخیر محدود به استان سمنان نیست و باید آن را در چارچوب تحولات بازار کشور بررسی کرد. به گفته وی، برخورداری استان از ظرفیت قابل توجه مرغداری‌ها و استمرار عرضه محصول، از عواملی است که به حفظ وضعیت مناسب‌تر قیمت‌ها در مقایسه با بسیاری از استان‌ها کمک کرده است.

  نوسان قیمت مرغ از خرداد تا مهرماه

قاسمی با تشریح روند تغییرات قیمت گوشت مرغ در ماه‌های گذشته بیان کرد: در اوایل خردادماه، قیمت این محصول در استان سمنان به حدود 370 تا 380 هزار تومان رسید و در برخی استان‌های کشور نیز نرخ‌هایی تا 400 هزار تومان ثبت شد. پس از فروکش کردن تقاضای کاذب و بازگشت نسبی آرامش به بازار، قیمت مرغ کاهش یافت و در محدوده 240 تا 250 هزار تومان قرار گرفت؛ با این حال، این سطح قیمتی نیز به دلیل تناسب نداشتن با هزینه‌های تولید، برای مرغداران زیان‌آور بود.

وی افزود: کاهش قیمت به سطوح یادشده، فشار اقتصادی بر تولیدکنندگان را افزایش داد و در ادامه، انگیزه برخی واحدهای مرغداری برای جوجه‌ریزی و استمرار تولید را تحت تأثیر قرار داد. این شرایط نشان می‌دهد که مدیریت بازار مرغ تنها به کنترل قیمت مصرف‌کننده محدود نمی‌شود و توجه هم‌زمان به هزینه‌های تولید و امکان ادامه فعالیت مرغداران نیز ضرورت دارد.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان سمنان، با تأکید بر اهمیت حفظ زنجیره تولید خاطرنشان کرد: تأمین پایدار مواد غذایی و صیانت از امنیت غذایی جامعه، مستلزم ایجاد تعادل میان قدرت خرید مردم و توان اقتصادی تولیدکنندگان است. به گفته وی، سیاست‌های تنظیم بازار باید به‌گونه‌ای دنبال شود که از یک سو دسترسی مصرف‌کنندگان به کالاهای اساسی حفظ شود و از سوی دیگر، فعالیت واحدهای تولیدی به دلیل زیان‌های مستمر با اختلال مواجه نشود.

  جوجه‌ریزی مهرماه از 2.5 میلیون قطعه گذشت

قاسمی با اشاره به اقدامات انجام‌شده برای حفظ روند تولید مرغ در استان تصریح کرد: میزان جوجه‌ریزی در واحدهای مرغداری سمنان طی مهرماه از 2 میلیون و 500 هزار قطعه فراتر رفت.

او بیان کرد: این میزان جوجه‌ریزی بیانگر تداوم فعالیت واحدهای تولیدی و حفظ ظرفیت استان برای تأمین گوشت مرغ است؛ ظرفیتی که استمرار آن برای پاسخ‌گویی به نیاز بازار و جلوگیری از بروز اختلال در عرضه اهمیت دارد.

وی با بیان اینکه بازار مرغ استان از شرایط حاکم بر کشور تأثیر می‌پذیرد، عنوان کرد: قیمت این محصول به‌صورت روزانه و بر اساس تغییرات عرضه و تقاضا تعیین می‌شود و تحولات بازار استان تهران نیز در این روند نقش دارد.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان سمنان در ادامه افزود: بنابراین، با وجود ظرفیت تولیدی سمنان، شرایط بازار این استان را نمی‌توان جدا از روندهای ملی ارزیابی کرد؛ هرچند تداوم عرضه داخلی همچنان یکی از عوامل مؤثر در وضعیت مناسب‌تر قیمت‌ها به شمار می‌رود.

قاسمی، همچنین بر ضرورت رصد مستمر بازار و توجه به شرایط فعالیت مرغداران تأکید کرد.

او اظهار کرد:حفظ ظرفیت جوجه‌ریزی و استمرار تولید در کنار مدیریت تقاضا، از مؤلفه‌های مهم برای جلوگیری از نوسانات شدیدتر بازار است؛ زیرا کاهش انگیزه تولیدکنندگان می‌تواند در ادامه، تأمین مستمر محصول را با چالش مواجه کند.

  مرغ منجمد با نرخ مصوب وارد بازار می‌شود

قاسمی از برنامه جدید تنظیم بازار مرغ در استان خبر داد و گفت: با توجه به ذخایر مناسبی که طی ماه‌های اخیر از مرغ منجمد در استان تأمین شده است، عرضه نامحدود این محصول با قیمت هر کیلوگرم 270 هزار تومان از روز سه‌شنبه آغاز خواهد شد. این اقدام با هدف مدیریت بازار، تقویت عرضه و کمک به کنترل فشار ناشی از افزایش قیمت مرغ در بازار مصرف پیش‌بینی شده است.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان سمنان ، گفت:عرضه نامحدود مرغ منجمد با نرخ مصوب، محور اصلی برنامه اعلام‌شده برای مدیریت شرایط فعلی بازار سمنان است.

 بر اساس اعلام رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان، ذخیره‌سازی انجام‌شده در ماه‌های گذشته امکان اجرای این برنامه را فراهم کرده است؛ اقدامی که در کنار استمرار تولید مرغ گرم، می‌تواند به تأمین نیاز مصرف‌کنندگان و ایجاد تعادل بیشتر در بازار کمک کند.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان سمنان در بخش دیگری از سخنان خود، حمایت از تولیدکنندگان کالاهای اساسی را ضرورتی راهبردی دانست و تأکید کرد: در شرایطی که تهدیدهایی برای هدف قرار دادن تولید کشور مطرح است، باید از ظرفیت‌های تولیدی صیانت شود و زمینه تداوم فعالیت تولیدکنندگان فراهم بماند. وی خاطرنشان کرد: حفظ قدرت خرید مردم و حمایت از فعالان بخش تولید، دو ضرورت مکمل هستند و بی‌توجهی به هر یک از این دو بخش می‌تواند تأمین پایدار کالاهای اساسی و ثبات بازار را تحت تأثیر قرار دهد.

قاسمی در پایان با تأکید بر پیوند میان حمایت از تولید و امنیت غذایی بیان کرد: استمرار فعالیت تولیدکنندگان، به‌ویژه در بخش کالاهای اساسی، نقش تعیین‌کننده‌ای در تأمین نیاز جامعه دارد. بر همین اساس، مدیریت بازار مرغ باید ضمن پاسخ‌گویی به نیاز مصرف‌کنندگان و توجه به توان خرید خانوارها، شرایط لازم برای ادامه تولید را نیز حفظ کند تا عرضه محصول در استان سمنان با ثبات بیشتری دنبال شود.

انتهای پیام/363/