فرزاد جامعی، مدیرکل دامپزشکی استان اردبیل در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در اردبیل، اظهار کرد: عمده این تخلفات در حوزه بهداشتی و عدم رعایت موازین و مقررات قانونی بوده و 50 پرونده در مراحل صدور احکام قرار دارد. 

وی بیان کرد: در برخی از شهرستان‌ها، شرایط برای کشتار غیرمجاز فراهم‌تر از سایر شهرهاست که با نظارت‌ها و پایش‌های مستمر، سعی داریم تا زمینه و بستر مناسب این کار را از بین ببریم. 

مدیرکل دامپزشکی استان اردبیل در ادامه بر ضرورت همکاری بخش خصوصی در راه‌اندازی کشتارگاه‌های صنعتی تأکید کرد و ادامه داد: متأسفانه برخی شهرداری‌ها چندان همکاری در راه‌اندازی کشتارگاه نمی‌کنند، ولی سعی ما بر این است تا در مناطق شمالی و مرکزی از ظرفیت‌های به‌وجود آمده برای راه‌اندازی کشتارگاه‌های استاندارد و صنعتی استفاده کنیم. 

جامعی خاطرنشان کرد: با تشکیل کارگروه گوشت قرمز و سفید و مواد پروتئینی، امسال مصمم هستیم تا جلوی کشتارهای غیرمجاز را گرفته و در تأمین گوشت سالم و راه‌اندازی کشتارگاه‌های استاندارد و صنعتی، اقدامات مؤثری را انجام دهیم. 

وی ادامه داد: هرچند روند نظارت و رسیدگی به پرونده‌ها و بازدید از مراکز و مجموعه‌های متعدد عرضه‌کننده مواد خام دامی سخت و مشکل است، اما با استفاده از ظرفیت‌های دستگاه‌ها و اکیپ‌های سیار و مشترک، در این زمینه قصور نخواهیم کرد. 

مدیرکل دامپزشکی استان اردبیل تصریح کرد: واردات و صادرات محصولات دامی نیز با صدور مجوز دامپزشکی انجام می‌شود و در این زمینه با اصلاح ساختار مورد نظر، سعی بر تقویت و توسعه برنامه‌ریزی‌ها و هدف‌گذاری‌های مشترک است.

انتهای پیام/133/